第319章用魔法对付魔法(第 4/4 页)

    淮扬菜的特点就是口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜；选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；刀工精细。

    所以自己选择的食材也要考虑到这一方面，而且在创意方面也得有新的突破，不过就算是创新也不能太过于天马行空，否则的话给他们做一个克家眼珠子摆在桌子上也不合适。

    虽说食材用的都是淮扬菜中常见的食材，但是那造型太过于惊悚了，正常人类看到这玩意儿都不会想到这是一道菜。

    现在陈年做的就是把所有食材列出来后再删掉一部分，最后再把剩下的那一部分进行排列组合，看能不能把创新与传统结合起来做一道菜。

    但正如前文所说，创新哪里是那么容易的事情？

    所以陈年思来想去也也还是没什么新奇的思路，最后只能把本子一合放进抽屉里，最后关门回家。

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    不过在回家的路上他一直都在思考着宴席那些食材要准备的流程，uu看书至少要确保对方在三天后的傍晚6:30能够准时上菜。

    回到家里洗漱过后躺在床上。

    陈年又点开微信上那三家厂商发过来的产品资料进行翻看，虽然里面有很多功率参数之类的看不太明白，但是那些数字陈年还是能看得懂的。

    至少哪个小了好，哪个大了好。陈年也基本能够猜到。

    他不知道的只是这东西为什么大了好？为什么会小了好？

    粗略的看过去这三家基本上都是各有优点，，所以陈年只能是选择其中声音小一些、洗得干净一些的容易售后以及操作简单方便的来。

    因此到最后陈年便把目光在了其中一家的身上，明天再和对方联系联系。

    不过接连每天都听相声评书这么长时间下来，未免有些精神疲劳，所以全年打算换着听一听，不过听歌的话，安红豆的歌基本上也天天听。

    想来想去陈年还是打开了自己以前的歌单，也就是没有认识安红豆之前自己这样的歌单。