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    第336章宫保鸡丁(求月票)(第 3/4 页)

    “还是做厨子好,怪不得以前人们都说,就算世道再乱也饿不着厨子。”

    在乱世之中有钱人的日子活的总是特别滋润,就算府上的福利待遇一般,但一道菜做出来,厨子总是要先尝尝咸淡的。

    这道菜一口,那道菜一口的,吃着吃着也就差不多了,如果有饭量大的,额外再给自己做上一份,反正这东西料多料少的也不差一个人。

    现在陈年就觉得这种生活非常好,自己想吃什么直接买食材回来自己做。

    但是在动筷子之前,陈年还是按照惯例看了一眼脑海中的菜谱,结果惊讶的发现自己这次做的宫保鸡丁进度居然只有百分之八十三。

    也就是说这道菜还有很大的进步空间!

    但陈年还是有些想不通,因为这只是一道家常菜,自己做的味道也不差,怎么评价就这么低呢?

    这菜谱的给的评价通常来说都是非常准确的,而且也不会只按照一个标准线来进行测算,而是会根据所有人综合起来的适普性的好吃进行测评。

    也就是说菜谱其实并没有什么固定的标准,如果非要说的话那就是两个字:好吃。

    做菜就是为了让人吃的,只要吃起来好吃就可以了。

    “算了,还是先享受吧,改良的事情以后再慢慢做。”陈年安慰了自己一句,努力的让自己不去想那百分之八十三的事情。

    但他刚准备动筷子,却看了看盘子里,又看了看自己的筷子,默默的去换了一把勺子过来。

    宫保鸡丁就是这样吃才爽。

    陈年将宫保鸡丁均匀的平铺在米饭上面,然后将其中的一半和下面的米饭搅拌均匀,随后一勺子下去挖得满满的,甚至上面都冒出了尖尖。

    然后张开嘴巴。

    “啊呜。”

    一口下去,陈年满足的甚至发出了“嗯嗯嗯”的声音,这是他对于自己口味的肯定,虽然菜谱觉得还达不到100%的标准,但陈年现在吃起来还别有一番风味。

    一大口宫保鸡丁混合着米饭入口之后,米饭反而变成了存在感最弱的,被炒的脆脆的花生米随着陈年的咀嚼不停的发出破裂的声音。

    那种感觉就像是下午没事做,在沙发上一边看电视,一边嗑瓜子一样,明明只想吃两颗就停下来,但吃着吃着一盘就没了……

    根本停不下来,比炫迈更炫迈!

    用鸡腿肉做成的鸡丁口感紧实弹牙,再加上大火的翻炒,外表被裹上了一层味道丰富的料汁。

    那些料汁均匀的裹覆在上面,在口腔内随着咀嚼不停的翻动,那料汁与鸡肉和谐的混合在一起。

    再配合着香香脆脆的花生米,软糯与弹牙,香脆与鲜嫩之间的碰撞只能用一个字来形容!

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