第101章州试(第 1/4 页)

    有了杨老板的盛情邀请，陈年没怎么犹豫就答应了下来，因为这比较符合陈年的规划，虽然不排除对方会找人跟着自己偷师学艺的可能性，但是就算偷师也不是一时半会能够学好的。

    自己之所以能够学的这么快，是因为自己已经有了足够充分的刀工基础。

    就算这样，在心急的时候还是很容易切到手。

    所以，除非是如意楼的大师傅出马，否则找个学徒过来一时之间还真学不会，汤汁的调配、勾芡陈年也不在乎他们学会，这东西没什么难的，估计有点能力的厨子都会。

    而且就算大师傅出马来偷学，陈年又何尝不在偷学对方的本事？

    你觉得你可能血赚，但我绝对是不亏的。

    而且现在陈年所做的豆腐是石膏豆腐，按理来说，石膏豆腐的做法在历史上应该是大概明清的时候才研究出来的。

    但是大夏没有。

    依然只是卤水点豆腐。

    当然，这一点陈年也明确的跟对方说了，做文思豆腐可以，但是这豆腐得是自己店里卖的，否则豆腐不同做出来口感也不太相同。

    而且现在陈年已经开始研究内脂豆腐了，估计在做一段时间的实验就能搞出来。

    上午回去之后，陈年告知了傅新这个消息。

    傅新在听到这话之后也不太意外：“我就说怎么在桃园的时候，那杨篪擎总跟你眉来眼去的，原来是打的这个主意，挺好，月钱多少？”

    “五两。”

    傅新：“？？？”

    “多少？五两？你发达了啊！”傅新不禁瞠目结舌，自己考中之后，俸禄加上一些福利也大概就是这么多了，结果陈年直接从一个卖豆腐的起跳就是每个月五两。

    “陈兄，看来你这做一年就能讨到一房不错的娘子了啊！”

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