第167章 小夜哥哥的手艺比屠夫还要厉害(第 3/4 页)

    这猪太沉，她没法处理！

    “不用”夜无袂一挑眉，见温梓彤还在那儿犟呢，便作势要松手。

    温梓彤当下就连忙快速松开，退到了一旁，随即很是识相的道：

    “那就谢谢小夜哥哥啦！”

    夜无袂轻笑了一声，没有犹豫，当即就将那只野猪给处理了。

    温梓彤与温子柒在旁边看夜无袂处理的干净利落，不时地发出惊叹声来。

    不一会儿，夜无袂将将野猪处理好了，温梓彤看着一块块已经处理得当，且还按着野猪不同部位分布好了的野猪肉，忍不住的冲着夜无袂竖起了大拇指：

    “小夜哥哥的手艺比专业的屠夫还要厉害。”

    接下来的事情，温梓彤没有再让夜无袂帮忙，直接带着温子柒就将腊肉腌制好了，放进了准备好的密闭陶罐里头密封好。

    “现在只要每天翻动一次，接连翻动五天，然后再将肉上串穿一个洞，挂起来风干三到五天！最后再用松枝点燃，将那腊肉放置在上方，熏一熏，直到猪肉表面成黄色或者黑色就行啦！”

    温梓彤对着温子柒讲解着后续的做法，听得温子柒是一愣一愣的，半晌后才问道：

    “为啥要这么干啊咱们直接吃新鲜的不行吗这么做……能好吃吗”

    因为这个时代还没有人做腊肉的，所以温子柒不知道也是正常。

    温梓彤重重的点点头，很认真的道：“当然好吃啦！不好吃彤宝为啥要做啊而且，这么做的话，腊肉的时间也能保持很久不会坏哦！”

    “多久”温子柒有点儿不相信的问道。

    “嗯，一般三个月吧但是如果密封好了，一年都没问题哦。”

    温梓彤的话让温子柒顿时就有点儿震惊了起来。

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