第660章 花朝节(第 2/4 页)

    她拿过账册，冲赵昔微神秘地眨了眨眼：“微姐姐，这笔生意要是做成了，咱们茶楼可就不愁没有生意喽！”

    “这么神奇”赵昔微接过来，随意翻开第一页，视线立即一凝，“和农庄签契约”

    “是啊。”乔云浅点点头，向赵昔微一五一十交代起来：“我们要把生意做好，稳定的客源是不用担心的，但新鲜的食材却没有保证。茶叶、点心、酒水、还有饭食，这些都离不开稳定的采买。我已经向人打听过了，全长安所有的酒肆茶楼，全是由这家庄子供应。他们家庄主也是个爽快人，和我们乔家有些交情，一听说是我有合作的想法，便连夜送来了账册，说如果想要长期合作，他可以打个九折。只是我不敢擅自做这个主，便先来问问微姐姐，不知道你意向如何”

    赵昔微没有先回答她的话，而是慢慢翻看着册子。

    从头到尾了解了个大概，这才蹙了眉尖：“我们两个都没有做买卖的经验，贸然和农庄签下长契，怕是不妥。”

    她合拢账册，放在一旁，然后让人拿了算盘过来，和乔云浅细细的盘算：“茶叶一两银子，鲜蔬一百文，时令果子三百文，牛羊乳五百文，另有鸡鸭鱼等肉类，这些看着价格不高，可你看，他要求每日定向购买，光是肉类就是一百斤”

    手指飞快的拨弄了两下珠子，赵昔微将算盘推到乔云浅面前，“你看，按照契约来的话，每天我们光是给农庄的钱，就得五六十两。五六十两，这看起来似乎不多，平常大户人家一顿饭下来都差不多上百两，你我一套衣裳首饰也得二百两。可你要是再算算，每日六十两，一个月下来，就是一千八百两，一年下来，就二万多两。二万两，放在大户人家也不是小数目了。”

    “再加上人工等杂项费用，我们一年得赚到三万两，才勉强可以保本。可是我们两个都是头一次做生意，能赚到多少钱，我们心里都没有底。倘若把茶楼做起来了还好说，万一没成，岂不是左手进，右手出，这一年全替农庄忙活了。”

    “啊……”一通算计下来，乔云浅瞠目结舌。

    她做惯了千金大小姐，乔家又富得流油，从小锦衣玉食奢侈惯了，从没想过一万两银子来得这么不容易。

    被赵昔微这么一提醒，就不免有些沮丧：“既然这样，那我去回了他吧。”

    “也不用这么急。”赵昔微重新翻开账本，指着其中一项，笑道：“我看可以先买这个。”

    乔云浅循着她的指尖望去，满脸惊愕：“桃林。”

    “嗯。”赵昔微点点头，笑意明亮：“你吃过奶酪桃花糕吗”

    乔云浅把头摇得跟拨浪鼓：“我只听说过百花糕……”忽然明白过来，“姐姐想用桃花做糕点”

    “马上就是花朝节，让农庄每天采了新鲜的桃花送来，用奶酪、糯米粉做成糕点，外面软软的糯米皮，里面是酸甜的奶酪。至于成本嘛，就控制在一百两银子以内，若是亏了就当买个教训，若是赚了，咱们以后就按照这个模式来，一点一点攒足了经验，再去考虑要不要签长契，你觉得怎么样”

    “嗯，姐姐说得有道理。”乔云浅不住地点头，“小心驶得万年船，我们都是头一次做生意，是要一步步来，不能太着急了。”

    “是啊。”赵昔微笑了起来，“虽说我们暂时都不缺钱，但想要长久的把生意做下去，还是要谨慎为好。”

    两人把这个问题商量好后，乔云浅又想起什么来：“说了这么多，茶楼的名字还没定呢！我想了好几个，都觉得不太好，微姐姐你给取一个吧。”

    “就用原来的呢”赵昔微对这个倒没有多大的讲究，茶楼都开业有一些日子了，现在突然再来取名字，难免会让食客觉得奇怪。

    “不好！”乔云浅在这件事上却是有着自己的坚持，“原来的名字太普通了！”她一脸嫌弃，“你也去过好几次了，你记得原来叫什么吗”

    赵昔微想了一下，疑惑道：“八仙楼”

    “你看，多难听啊！”乔云浅连连摇头，“一听就是老大爷听书的地儿！我可不想自己的店里都是老大爷！”

    赵昔微哭笑不得：“做生意，谁来不是客，只要能让你赚钱，你管他是老大爷还是老大娘。”

    乔云浅更坚持了：“要全是大爷大娘，那些什么花茶啊，甜点啊，可就不好卖了。”

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