第五十九章 重口味与口味重(第 2/3 页)

    看到最后一碗，顿时将他的面部表情冻结住了，转瞬又露出抑制不住的笑容。

    那是一碗米饭，就是后世平淡无奇的白米饭。然而他从小吃惯的主食，到了这里两个月这还是头一次吃到！

    这碗米饭，虽然米粒略感扁薄发硬，比后世口感尚有不小的差距，但已经让他感动的合不拢嘴。他顾不得自己搞不清楚的吃饭礼仪，抱起饭碗开吃。越吃越回忆家乡，很快就吃个精光，其他汤类也合乎胃口，就着饭吃一会就见底了。

    吃完汤和饭，他又尝了尝肉类，其中那道鼎煮鱼羊让他十分惊艳。

    原本，他以为这些菜大多口味过于清淡，不蘸着盐巴或者酱料就十分无味，但偏偏这一道菜充满了一股浓浓的鲜味，顿时填满他的一切感官，让一旁的咸酱都黯然失味。

    这股鲜味绝非后世吃到的味精、鸡精所能比拟，即使是与他吃过的家乡最美味之一的名菜——佛跳墙相比，也是不逞多让。

    方才他对于食物太淡的烦恼，在这道美味面前，已经无影无踪了。

    口味除了这个时代昂贵的咸，以及不可求的酸甜苦辣，还有一味常被人忽视，却稍微容易达成的鲜味。

    他后世生活在海边，自然喜好鲜味，但中华文明起源崛起的西北地区，怎么可能找不到此味呢？

    不得不说，这片土地之上美食博大精深，吃到嘴里才能体会到。中华文明在食物方面的精粹和魅力，早在这个时代就已经存在了。

    马日磾笑着说道：“这道鱼羊鲜，可是由最优等的河套草原上的羊肉，与河水中龙门一带的鲤鱼做成的。羊肉的膻野与鲤鱼的土腥彼此掩盖，甚至混合升华，最后形成一股人间独有的至鲜美味，估计只有海边最优质的生鱼脍才能相比。”

    童远感慨道：“甚是美味啊，这道菜某毕生难忘，若是再配上一碗米饭，就再好不过啦。”

    马日磾命人又给他添了一碗饭，鱼羊鲜也稍作填补。童远兴致盎然地结合在一起，大快朵颐了一番。

    只不过，他对于野味很不喜欢。尤其是那烤禽类，实在柴瘦。另有一碟切好的肉类，清淡无油，却弹性十足不便咀嚼。他知道这些肯定精贵，但以后不想再吃了。

    马日磾在他的席上细嚼慢咽，看着童远吃得正香，仔细留心他的喜好。“他极为喜好吃干饭，鱼羊鲜的鲜味让他尽兴，却厌恶烤孔雀和鳄鱼。真没想到这西北豪强子弟竟然喜好粳米，却不喜野味，真是奇哉。”

    眼看饭菜吃得差不多了，马日磾一声招呼，一队舞女伴随着金石丝竹之声飘入，其中更有几人，身穿的丝裙优美而轻薄，不住对他含情脉脉。

    童远哪里见过这架势，即使两世为人他也是处子之身，各种风花雪月之事只是听闻，从未亲眼所见。

    他略微慌张之后很快镇静下来，对马日磾说道:“马老今日热情相邀，远感动不已。只是某即将赶赴北部边境，无暇多停留繁华之地，还望多多见谅。”言罢，就做即将离开的样子。

    马日磾屏退他人，笑道:“好个厉害的后辈啊。今次特别邀请光临鄙舍，是请将军专门庇护我等士族。”

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