第一百二十九章、跟攒钱一样(第 2/4 页)
苏大鹏发自内心的认为没有回复的必要,原因自然是害怕被拉到同一个智力水平线上,然后,被他们用丰富的经验所打败!
有这样的闲工夫,还不如去看看自己的卤汤好了没有……
苏大鹏购买的一整头牛,不出意外肉质是m5的级别,这种食材的价格可以说并不贵,特别是老板送来之前,还专门的为他进行了牛头初次加工,将褪毛的牛头从中间锯成两半,洗净之后,刮去了表皮的斑点,送来之前还用清水浸泡三个小时,中途还准备了清水,进行了两次换水的工作……
这才让送来之后,苏大鹏直接省去三四个小时的时间去处理。
整头牛送来之前,苏大鹏就计划好了,弄一个牛头宴,并且,直接先煮开了水,配置好了卤牛头的一系列材料。
松开了整头牛之后,他迅速的将牛头放入锅中,以及其他佐料一起大火烧开,去除浮沫,并且,在火候转小火之后,就开始顺手解决了午餐。·
由于牛大骨熬汤,耗费的时间较长,因此苏大鹏索性就那牛肉来熬了汤汁。
节约了时间,却是消耗了大量的牛肉。
以五成热油炸香的八角、干辣椒、小茴香、花胶、白芷、白豆蔻、香叶等佐料,最终制作成一个香料包,在将它放入了牛肉汤里,加其他食材、佐料以及牛头一起,大火烧沸至今,苏大鹏需要看着时间,在第四个小时之后,将牛头皮翻面继续煮上一个小时……
虽然别墅的空间算是很大,此时此刻厨房的卤味却还会不时的飘了出来。
搞得苏大鹏都没有什么心思玩游戏了。
抓起一块牛肉饼,送到了口中咀嚼,感觉牛肉饼似乎更香了。
手机一阵震动!
刚巧转过头的苏大鹏看到了,抓过来手机,一边啃着牛肉饼,一边查看了手机里的信息。
好多信息他都没有回复。
于是,他开始查看了信息,按照了时间顺序,逐一的给予了简单的回复,最后目光落在了萧敏的头像上,看到了她给自己发来了一条信息:“有一种关系,停止主动它就结束了,就像今天我没给你发‘在干嘛’,我们就不会聊天!”
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