第一百一十二章、怎么就成了曹贼(第 2/4 页)

    直接默默地退出直播间。

    退出游戏，关掉电脑，苏大鹏顺手拿起了手机出门。

    回到了别墅区。

    与物业聊上了几句，见年轻的保安看他时，眼里满是羡慕之色，苏大鹏不太明白，做个菜有什么好羡慕的，但他也没有开口询问。

    进门之后。

    苏大鹏先是将推车等东西放置在门口，又将黄酒等东西，分别送入了厨房，整理了一下材料，便是开始制作接下来的午餐。

    黄酒选了五十年的，百年的黄酒留待下一次。

    鱼翅选了金钩翅。

    其他的食材都很正常，火腿选的是特等猪后腿，口感比曾经吃过的伊比利亚火腿较好一些。

    价格倒是差不多。

    紧接着，苏大鹏开始处理了食材，处理好了所有材料之后，他拿了一个竹箅子，再将鱼翅整齐地摆放在上面，紧接着，将用温水泡开的干贝，放入了碗中，加入适量的水，上笼蒸透，再取出待用。

    火腿用机器切一部分肉沫，一部分切成薄片。

    然后，将鱼翅连同竹箅子放入锅内，将处理好的鸡鸭放在另备的竹箅子，然后压在鱼翅上面，将葱段姜片也放在锅内，注入清水，用大火烧开……

    过后锅内加入清水，放入火腿肉片和蒸过的干贝，再用大火煮15分钟。

    接下来，为了入味以及保持鱼翅软烂不散，需要经过小火焖煮六个小时左右，不过，苏大鹏选择了加快的处理方法，尽管没有小火焖煮能达到的那种效果，最后处理完时，鱼翅还能保持着软烂不散，入味这一块只能够依靠后续的调味了。

    若非如此，他只能够选择市面上的即食包装。

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