第二十四章：准备工作(第 3/4 页)

    “没想到你个小娃娃还挺懂吃的！”老人惊讶。

    姚氏得意笑道：“我们家丫头做饭也好吃咧！”

    两碗肉酱面花了二十文，老人收了铜板，笑着打趣：“会做饭的丫头，下回还来爷爷这吃面啊！”

    周云笑着应下。

    这面的肉酱熬煮方法，她一时也没有猜出来，古人的智慧不可小觑，她要学习的还有很多啊。

    今天正好是和铁匠约好的时间，两人推着板车到铁匠铺。

    一开始铁匠都没认出来周云他们，毕竟店铺天天人来人往，还是姚氏拿出契约单铁匠才知道是谁。

    铁匠领着周云母女到后院仓库，周云仔细检查打好的铁板和烤架。

    铁板薄厚要均匀，有的地方薄有的地方厚就会导致受热不均匀，煎制食物时也会出现问题，铁板周云还让铁匠配了一个架子，这样下面烧炭上面煎制正好。

    这个铁板周云是准备做现代夜市常见的铁板豆腐，铁板豆腐调味粉调配的好就会极为好吃，更可以激发出豆腐不同的香味。

    烤架铁匠做的和周云说的一模一样，简直就是复刻了现代的烧烤架，让周云不得不再次感叹，古人的智慧小瞧不得！

    确认都没问题，周云和姚氏一人搬一个搬起就走。

    惊得捋袖子准备帮忙搬上车的铁匠张大了嘴，要知道就这两个东西他都要费些力气才行呢！

    谁能想到一个有点健壮的妇女，一个瘦小的丫头，竟然比他这个整日打铁的都有力气！

    铁匠脸上写满佩服两字，惊叹道：“大姐，你和大侄女可真厉害！”

    姚氏头也不回说道：“这算啥？我年轻时两百多斤的大肥猪扛着跑呢！”

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