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    第一百三十三章:猪肉脯厂子(第 2/3 页)

    周六斤拄着拐棍笑,憨憨的解释:“这不是云儿这两个店现在客人多吗,就整了个送餐到家的服务,千里这是去给人送餐呢!”

    “啧啧啧~这下馆子不就是要出来吃才叫下馆子吗,送到家在家里吃能行吗?”周千里一脸的不认同。

    周云已经叫了人准备两桌的火锅,店外等着的客人实在太多,只能在院子里员工吃饭的地方凑合一下。

    周二树一家子和大毛爹他们可没觉得凑合,火锅啊,他们吃都没吃过,看着一盘盘薄如蝉翼的羊肉片,犹如羊脂白玉珠一般的手打鱼丸、大冬天难得能吃到的新鲜蔬菜。

    这还叫凑合的话,那他们平时吃的是啥?

    火锅煮开,独特的香气弥漫开来,热气和冷空气相遇,形成浓浓的白雾,在一份份食材的涮煮中升腾出市井间的烟火气。

    周家人难得聚首,周老根开心极了,难免小酌两杯,一顿饭下来宾主尽欢。

    周二树和小毛爹一群人吃的满头大汗,也总算是知道这周家的火锅店怎么能这么火爆了。

    这东西在冬日里吃真是再合适不过了!

    吃完饭就让他们在火锅店这边歇了下来,周家人回了周记饭馆。

    周云回去也不能歇着,和姚氏统计了下今天的猪肉脯卖出去的更多,竟然有差不多一百斤!

    姚氏差点傻眼,心里的算盘打的啪啪响。

    四十五文一斤,一百斤就是四千五百文!

    我滴个乖乖!

    卖一天的猪肉脯竟然能有四两半银子,利润怎么着也能有一半,那也是有二两银子啦,周记饭馆如今生意好,一天的利润也差不多就是五两多这样!

    这猪肉脯只是雇几个人,在饭馆里顺便卖卖都能一天又二两多银子的利润,这要是专门卖这个,那得多挣钱啊!

    周云一看姚氏那满脸涨红、想入非非的样子,就知道她想什么,直接打碎了她的美梦。

    “娘,别做梦了,咱们就这么一个烤炉,现在天天烤猪肉脯已经很影响制作烤鸭了,再多卖些,咱们的制作就跟不上了。”

    “咱们两个店的院子都不是很大,想多建几个烤炉都不行。”

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