第三章：粥香(第 2/3 页)

    把昨晚就泡上的大米倒入锅里，加上适量的清水和一点胡椒粉，点火开始熬粥。

    老刘氏在一边看得愣愣的，她没想到从来没摸过灶台的孙女做起厨房事来有条不紊，她都插不上手。

    终于等孙女生火，老刘氏赶紧去帮忙烧火。

    煮了有快半个小时，柴火烧的老刘氏都要捂着胸口喊心疼了，周云终于掀开了盖子，一股米香混着一点点胡椒的辛辣香扑面而来。

    周云深吸一口气，满意的笑笑，将切好的香菇、姜放进粥里，搅拌几下，继续小火熬煮差不多十分钟，再把打散的野鸡蛋液顺时针搅入，在凝白的粥里开出一片片淡黄小花。

    蛋香味一下子布满整个厨房，老刘氏在灶台前勾着头往锅里看，就见她孙女捏起一撮细盐，手指一搓就像雪花一样飘进锅里，好看的很咧！

    周云喊老刘氏断了火，把粥乘到碗里，撒上几颗葱花，碧绿映着雪白，养眼极了。

    留出一大碗粥给周六斤，剩下的还正好够一人小半碗，周云拿勺子在自己的那碗里舀了一口粥送进嘴里，米香混着菌菇胡椒鸡蛋的香气在嘴中一下爆开，软烂细腻的米入口即化，牙齿咬开香菇，迸发出鲜香汁水。

    周云眼前一亮，就是这个味道，她的水平没有退步啊。

    “奶，我去给爹送去，你快尝尝我的手艺！”周云走前对老刘氏笑道。

    老刘氏在这浓郁的香气里呆了这么久，胃里早就打响鼓了，第一口粥入口就停不下来了，唰唰几下小半碗粥就见了底，把勺子上粘的米粒吃干净，老刘氏意犹未尽的舔了舔有些干紫的嘴唇。

    我滴个娘咧！明明就是普通的粥，她大孙女怎么就能做的这么好吃，到底是她乡下农妇没见过世面、许久没吃过大米了还是她大孙女是那戏文里唱的天才呦？！

    周家朝食吃的人尽欢喜，连一直觉得自己连累了家人闷闷不乐的周六斤都心情好了很多。

    这会子刚秋收后，要让田地歇息下，所以姚氏和老刘氏也没下地，就在家里编草鞋，农民天天下地趟泥，再好的鞋子没几次就穿不了了，草鞋就好很多，既省钱又不用费力刷洗。

    小万里跟旁边邻居家的小毛出去玩了。

    周云去大水缸那里看了看，藕汁水已经完全沉淀，上面的水是青青淡淡的，往里看能够看到缸底一层厚厚的白色沉积物。

    她跑去厨房拿出一个淘洗菜的大盆，把水缸里的水舀出来倒掉，最后剩下底部的小部分水舀不出来。

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