239在乎重要的(第 3/3 页)

    “铺子里一个客人都没来，但我们还是挣钱了。”刘海棠笑着将今天的事和廖六说了一遍，“……还要多谢毛氏呢。”

    廖六竖起个大拇指来，“做的漂亮，这种女人就是欠收拾。”

    “嗯，”刘海棠道：“您今天来了正好，过几天我牛头镇去让才采香过来，铺子里大小事就交给您和江头了。”

    “江头年纪小经验也少，您多辛苦点。”刘海棠笑着道：“例钱您比江头高一点，但还是不多。”

    廖六道：“例钱多少无所谓，就是有个难题，我们没地方住啊。你这后头也不让住人。”

    “有地方，晚上我带您去看看。现在我和江头都住在那边。过几天采青来了也住在那边。”

    廖六点了点头，“那行。既是这样的话，那我就不客气了。这就去干活。”

    他说着袖子一卷去后院了。

    没什么掌柜小厮厨子之分，不忙的时候，大家就互相帮忙。

    一会儿饭菜好了，大家一起吃午饭，刘海棠介绍廖六，“往后这里，廖叔是掌柜，江头是副手。有事呢，廖叔在的时候他做主，他要不在就问江头。”

    “我们记住了。”大家说着嘻嘻笑着，也不敢和江头打打闹闹。

    江头扒拉着饭菜也跟着笑。廖六来做大掌柜他是早就知道的，他还年轻，多学几年没有坏事。

    吃过饭大家休息了一会儿，就开始干活，刘海棠包着头穿着围裙，亲自在厨房里做饭。

    “……要注意，参须等汤滚了再放进去，早了晚了不说药性，气味和汤的味儿会受到影响。”刘海棠一边烧和几个厨子解释，“还有，火候不能急，小火就小火，搁在灶上慢慢炖，宁愿烧卖一个菜，也不能抢时间多糊弄一个菜。”

    “以前我们就是抢时间，生怕手脚慢了后面的菜来不及烧，客人不要了，咱们又要被掌柜。”王厨子笑着道：“到了掌柜您这里，完全不一样了。”

    “慢工出细活，急躁躁地做出来的东西，哪能有好的。”