第118章 118高粱杆熬糖浆(第 1/3 页)

    在小米心心念念的惦记中，总算迎来了秋收，等大家都忙着把各种粮食晒干入仓的时候，小米则是哼哧哼哧的拖着几根高粱杆。

    “小米，家里牛有吃的，不用拿这个回去了。”姜小雪背着一个小背篓，背篓里面装了两把高粱穗，是之前漏掉的。

    “二姐，我要这个有用。”高粱叶子都被扒了，就光秃秃几根高粱杆，但是很长，对小米来说，还是有点不好弄。

    姜小雪无奈叹气，伸手接了过来：“我来帮你拿吧。”

    说着还不忘了叫身后的铁蛋走快一点。

    姜虎二娘在砍高粱杆呢，小米着急，怕晚了高粱杆就晒干了。

    在小米的催促下，三人急吼吼的回了家。

    “二姐，你帮我把那个大石臼洗一下，我待会儿要用。”

    大石臼是平时捣玉米碎等用的，去年还用它捣过糍粑呢。

    姜小雪不明所以，不过还是端了一盆水，洗石臼去了，小米则是用水把高粱杆也简单洗了一下，又用柴刀把玉米杆切成小段。

    “小米，你要干嘛啊。”小雪不明所以，小妹长大了，做事越来越奇怪了。

    “二姐，这个高粱杆好甜的，你尝一口，我们试试能不能把里面的糖弄出来。”

    小米拿了一段让二姐尝尝，这味道，跟甘蔗差不多，水分还足。

    不过他们村里还没有甘蔗，也不知道别处有没有。

    姜小雪不明所以，不过还是用牙齿撕了一块，嚼了嚼，眼睛一亮：“真的耶，甜滋滋的，就好像糖一样。”

    小米把切成段的高粱杆倒进石臼：“二姐我们一起，把它捣烂。”

    还好这臼锤是木头的，姐妹俩一起，还能抬起来，两人合力，抬起来然后用力砸下去，没一会儿功夫，石臼下面就是一滩水了。

    小米拿了一个大碗，把那些汁水装起来，然后继续捣，几根高粱杆捣完，收获一大碗甜味的汁水。

    不仅如此，小米还舀了一瓢水，把已经捣过一遍的残渣，再继续加水捣了一遍，再把所有汁水用细密的纱布过滤。

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