第一百章 粗犷的东北菜(第 2/3 页)

    不多，只有四个，但却是过年也吃不上的好菜。

    最主要的是够硬，硬掉牙的那种，一个个用盆装，一盆菜几个壮汉都吃不完。

    东北菜就是这么硬，虽然有些粗犷，但他量大，不是南方的精致菜能比。

    其实不是他不想精致而是没办法。

    就像大鹅，一只重达十来斤，二十多斤也不罕见，完全可以做成焖鹅身、滋补鹅骨、荷芹炒鹅什、卤水鹅头、豉油皇鹅肠、洋葱炒鹅胸、黑椒焖鹅红、鹅肝酱炒时蔬等等做个全鹅宴，但在其他地方行，东北不行。

    你要知道东北最冷的地方甚至能达到零下54度，这等地方可真是滴水成冰，出去嘘嘘都得带根棍。

    可能第二道菜做到一半，第一道菜就凉透了，还是冻成块的那种，人得拿起来硬啃。

    在这种条件下，你玩个精致试试，怕是想啃冰团子，只能来一锅煮的炖菜，实在是无奈之举啊。

    是为了适应当地的气候条件。

    就像广东人不能吃辣，四川人却偏爱吃辣一样，正所谓一方水土养一方人。

    吃过饭没一会，就有村民成群结队过来，看到他们拱手喊道“小叔婶子，侄子给你拜个早年。”

    “好好，咱们用不着这样。”

    “第一次见面，总得正式一点，我儿子还在你手下干活呢。

    原来是杜强的老爸杜卫军，也只有他在自己手下工作。

    “你来的正好，杜强托我将他的工资带回来。”

    当着众人的面，杜康摸出一沓大团结交给他，杜卫军接过数了下，惊呼道“两百，他才去几个月，怎么有这么多？”

    “还好，一个月四十，这是他五个月的。”

    瞬间周围村民的眼都有种要发光的感觉，紧紧的盯着他，羡慕的不行。一个月四十，一年就是四百八，够盖三间崭新的大瓦房！

    他们在地里拼死拼活刨食，苦干五六年能挣这么多都是好的，很多家庭还处在入不敷出年年借钱的境地。

    结果杜强竟然一个月就能赚四十，他们怎么没有这么好的机会。

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