第一百三十八章 拒绝(第 2/3 页)

    “这道菜怎么样？”

    韩轩并没有回答绘里奈的问题，只是看着她，询问道。

    “有很明显的优点，但是，瑕疵也异常明显。”

    薙切仙左卫门端着茶杯，默不作声的喝着，对于此刻的情况，他乐见其成。

    “麻烦指教。”

    至少现在，薙切绘里奈的厨艺是在他之上的。人家毕竟从小到大系统的学习了这么长时间，再加上经过系统性开发的“神之舌”，肯定能给韩轩提出不错的建议。

    “可以看出，你在刀工和火候这两个方面控制的很好，”薙切绘里奈双腿叠放，脸上再一次带上了如孔雀般骄傲的神情，“但是，在调味上，却有相当大的瑕疵！”

    韩轩点了点头，不愧是神之舌，一下就尝出了主要问题所在。

    “糖放的有点多了，你应该在菜里加了荸荠吧？荸荠本来就有些甜味，在快速翻炒之后，渗出的汁液里含有果糖，可以替代一部分白糖的作用。”

    “胡椒有点少了，再加半勺！”

    “白醋也有点多，突出的酸味有点破坏整道菜的和谐。”

    韩轩点了点头，他本人比较爱吃酸，因此，才会放醋比较多。但是，菜是要做给客人吃的，这一点上，就由不得他随心所欲了。

    “暂时就想到这些。”

    薙切绘里奈看着韩轩皱着眉头，正在思索的样子，心中没由来的涌起一抹得意。

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