第401章 真的一绝(第 3/4 页)
“老三,顺便把这个也洗了。”
“行!这个交给我,你们去忙别的吧。”
宋元绍把箩筐里的骨头端到了水缸旁,“大哥,你把这些骨头清洗干净吧,洗干净再氽水,再洗,然后起火炖起来。”
“行!”宋元平点点头,赶紧过去做事。
唐婉清说了,他们要留一锅老火汤底,一直用小火炖着,不断火的那一种。
他们今天特意备了两份骨头。
一份炖着可能今天还要用,另外一份就做老火汤底。
宋元绍进了厨房,“婉清,我把菜和骨头那些都弄回来了,让大哥和老三在洗。这边有什么需要我帮忙的吗?”
“有啊!”唐婉清指着一旁两大桶的田螺,“你今天做你的老本行,炒田螺是你的活了。
这些田螺,先氽水,再捞起来备用,等有人来了再开始炒。”
“行!这个交给我。”
唐婉清和王氏在包饺子、水煎包,她们要先把东西包好放在簸箕上,不然等一下真正的忙起来就没空包了。
干活的时间过得特别快。
天已经亮了。
大门被人敲得砰砰响。
宋元安赶紧去开门,看着站在门口的人,他赶紧的请人进来。
“老爷子,曹镇长,曹大夫,赵夫子,小赵夫子,你们怎么这么早?”
“我们过来看看有什么需要帮忙的?如果没有,那我们要做第一拨客人。”
老爷子熟门熟路的去了厨房,看着他们干得热火朝天的,怕自己帮倒忙,又赶紧的到大堂里坐着。
老爷子看着曹大夫他们,“我觉得咱们这些人可以帮他们招呼客人,要不你们四人到门口揽客,你们往门口一站,很自然就可以吸引人家过来。”
宋元安给他们倒茶,听着这话吓了一跳,连忙摇头。
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