第八十五章 楹联妙对(第 2/3 页)

    此时大明的茶...还是使用的宋人的一种末茶法，宋人先精选茶叶的茶心一处采摘，然后是复杂的浸渍、锅蒸工序。

    接着将茶叶研磨成粉，加入龙脑等香料，再混合香米熬成的粥，一起揉搓，制成茶饼。

    这样制作出来的茶饼就有了淀粉和香料，风味就完全发生了变化！

    但是上面的制作过程是简述，古人实际操作时更加繁复。

    如此制作出来的茶饼，价格非常之高，不是普通老百姓能消费得起的。

    而在吃茶的时候，也非常讲究，有一系列的研磨、筛茶、注水等过程。

    手法复杂，技术含量很高，所以宋朝的贵人们，常常以“斗茶”为乐。

    他们有自己的一套检验标准，自得其乐。

    所以茶水可不是一般人可以拿出来招呼客人的，也就沈万三家可以随便给来人冲一杯茶喝喝，朱朗家的茶也是仅仅买了一点，就煮过一次，是给赵夫子煮的。

    煮茶应该是最高的待客之道了。

    可是这样的末茶法过于的奢侈了，已经引起了一个人的不爽，谁呀，明朝开国皇帝朱元璋，都知道朱元璋出生贫苦，提倡节俭。

    宋人那一套只有贵族才能享受的吃茶方式，在他看来，很是不爽。

    现今，末茶法在岛国还非常盛行，谓之茶道。

    不过工序之复杂，讲究之繁复，实在让忙碌的普通人无法静下心来享受。

    一杯清水，已经是药店最高的待客之道，朱二保还牛饮了五杯，并且对那个小茶杯爱不释手，药店掌柜也是心善，最后将朱二保爱不释手的茶杯还送给了朱二保。

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