第31章 会针线的阿旺(第 2/4 页)
三丫四丫听了这话很高兴,可是几个郎就有点傻眼了,四郎脱口而出:“阿奶,我们是男娃!”
哪儿有男娃进灶房做饭的道理?
张翠翘‘呵呵’道:“谁说男娃不能做饭的?光棍儿就只配饿死?等你老子娘死光了,你又没娶媳妇,难道还看着粮食不动手,生生饿死不成?”
哎哟,这话可太难听啦!
但完美附和她的恶毒人设。
张翠翘为了稳人设真是拼了!
不过让她意外的是,几个郎听了张翠翘这话居然没生气,反倒是若有所思地点头。
张翠翘只是略一思索就明白了,这个朝代死人简直不要太容易,爹娘早死的比比皆是,在村里,过了四十就能被称之为老人了!
而且老子娘死光了没娶到媳妇的光棍儿村里也有好些个,这些光棍儿哪个不是自己个儿做饭吃。
故而张翠翘这话,虽然语气凶狠了点,但听在男娃子们的耳朵里,那都是真话。
“阿奶说得对,我们跟阿奶学!”
大家都表态了,张翠翘就开始教学:“看见这些鸡肉块儿没有?宰杀之后清洗干净,再加入葱姜蒜和米酒揉拌一会儿,放置半个时辰之后,烧火,然后放油……”
张翠翘一边儿说一边儿做菜,好在陶釜大,虽然也深,但勉强能煸炒。
她把葱姜蒜爆香之后就放鸡肉进去翻炒,炒出香味以后放入一勺豆酱(黄豆酱),哎……没有辣椒,没有糖,只能用有限的调料尽量烹饪了!
炒得差不多之后,张翠翘就倒入一些酱油,再盖上盖子闷烧:“行了,现在改小火闷煮,等两刻钟之后揭开盖子瞅瞅,水快干的时候放芋头翻炒均匀,然后加一瓢热水进去继续闷煮。”
“行了,灶房就交给你们盯着了,可要盯好了,若是糊了锅仔细你们的皮!”张翠翘指着陶釜对孩子们道。
孩子们小鸡啄米似的点头。
他们这会儿已经接受阿奶铁了心败家的事实。
败家真好呀!
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