第262章 恩施攻略，童颜巨凶(第 3/4 页)

    躲避峡谷深达百余丈，宽不足六七丈，全长18公里，峡谷两岸皆为斧斫刀劈般的百丈绝壁，目前尚未开发完全。

    这种没有被开发过的地方才是林深鹿最喜欢的地方，整体感觉和景色都属于是国内的上乘。

    躲避峡的景区内，屏山峡谷距离鹤峰城东去约10公里。

    历代土司王把爵府均建于屏山，今天还存有许多土司爵府遗址。

    屏山四周峭壁悬空，在峡谷中的水面游弋，抬头看去，四周峭壁耸立，溪流环绕。

    嗯，还有石门河，施南第一佳要，位于建始境内流域一条并不宽广的小河，隐藏在其峡谷中的惊世骇俗的自然风景，也是一段妙趣横生的山水画廊！

    走近石门河，穿行在历史的厚重和现实的旖旎山水风光之中，慢慢咂摸，细细品味，竟胜过人间仙境！

    林深鹿的手指飞快的敲动着，脑海中不断的浮现着一个有一个美丽的地方，就比如这……恩施地心谷景区。

    恩施地心谷景区位于g318自驾公路1314公里处，是自驾318必打卡的地方，景区属珍奇高山喀斯特岩溶嶂谷地貌，景区约2.5亿年前三叠纪逐渐形成的嶂谷地质奇观鬼斧神工，是世界最长的岩溶嶂谷区。

    215万年前的建始直立人遗址，挑战着世界非洲人类起源的学说；拥有约6000年辉煌历史的中华文明巴盐古道，被《中国国家地理》誉为中国第五大古道，完整地保留着先秦以来巴蜀咽喉最纯原生态风貌。

    林深鹿越写越兴奋，这就引得身边坐着的另一位姑娘很是好奇，这个身边的帅气的小哥哥到底在写什么东西。

    林深鹿的眼睛中都带着兴奋的色彩，他完全沉浸在自己的攻略世界中，根本没注意到不知道什么时候自己的身边坐了一个萌萌的姑娘。

    姑娘眨着大眼睛好奇的凑过去看了看林深鹿到底在写什么。

    却发现林深鹿此刻正在写着一行字。

    “跳动在舌尖上的美味数不胜数，土苗特色美食一波接一波，来恩施一定要品尝当地的特色美食。”

    原来此时林深鹿已经写到了去恩施必吃的一些东西。

    第一个被林深鹿记录在攻略上的自然是合渣，合渣深受当地人喜爱，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚

    它的做法是将黄豆用水泡胀，连豆带水在石磨上地磨成浆，用火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。

    “推合渣”比起制作豆腐要简单，不用过滤，不用压榨，一般也不用点卤，所以土家人又称合渣为“懒豆腐”。

    而林深鹿恩施的美食菜单上第二道菜就是佛宝山莼菜。

    福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。

    相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫宴之佳肴。

    它可煮、可炒、可凉拌，尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤，鲜嫩可口，味粘甘滑，色、香、味、形俱佳。

    不仅可广泛用于炒、凉拌、做汤，而且是一种天然的降温、解暑佳品，所以夏天经常可以吃到。

    嗯，还有柏杨豆干，柏杨豆干因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。

    明清以来，在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干，其中尤以沈记好吃婆豆干作坊生产的豆干最为有名，并被当地官员列为朝廷贡品，深受康熙皇帝的喜爱，从此成为人们喜爱的地方风味小吃。

    除了在餐厅吃到现炒的，还可以在超市买到包装好的作为伴手礼。

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