324.一出好戏（祝大家安好）(第 3/4 页)
这肉同样被端走，大灶里摆开好几个采办，几个汉子正坐在树荫下乘凉抽烟，他们将负责剁肉。
肉送来，他们狠狠吸掉烟卷站起来，擦擦手拎着自家带来的菜刀开始剁起来。
‘砰砰当当邦邦邦’的声音连绵不绝的响起。
另外还有排骨被送来，但这东西中午先不做，中午只吃肉包子，于是排骨就先进入冰柜里。
王忆掀开冰柜。
王丑猫试探着伸手进去摸了摸，然后欣喜的咋舌笑道：“王老师，好凉！”
其他人也好奇的伸手摸，你摸一下我摸一下，学生们感觉很骄傲：“我现在知道冰箱里头什么样了。”
王忆把排骨放进去。
这是五个大冰柜，存放十头猪的肉骨头后再放肉就放不上多少了。
于是王忆就说：“没事，我把冷冻效果调到最好，等到中午头冻起来再把肉换进去，轮流上冻。”
说是大肉包子，但队里人口太多，纯肉的肉包子压根不够吃，就现在人的饭量，十头猪的肉全做成包子也不够吃！
还好这季节队里的菜园已经大量出产蔬菜了。
四月种下的芸豆豆角早就结出来了，这样什么芸豆、芹菜、大头菜全送过来了。
都能包肉包子。
王忆来调肉馅，漏勺尊敬的让出了位置：“王老师调包子饺子馅调的可好了。”
队里人对此很信服，他们都在期待着这一顿美味过瘾的大肉包子，便赞叹说：“王老师有秘方！”
王忆往大盆子里倒油，一桶十斤花生油全进去了：“有什么秘方？舍得用油就行！”
用油、用酱油、用味精然后用——包子料！
他用料漏勺搅拌然后一群壮劳力和面而妇女们上手包，流水线包包子。
十头猪全杀上了，又是肉又是排骨的把五个冰柜全给塞的满满当当，这样还有好些肉没有塞进去。
有人问：“现在都处暑了，肉放上半天没事吧？”
王忆说道：“鲜肉其实没事，只不过咱速冻一下进一步保持住鲜味，这毕竟是一天的时间，对吧？万一稍微有点变质那多可惜？”
实际上他把猪肉猪排骨放入冰柜还有其他的打算……
时空屋里那些冰柜中的猪肉猪排骨该吃了！
不能浪费！
他在时空屋的冰柜更多，贴着墙摆放了一大熘，里面猪肉猪排骨的不知凡几。
于是他打算趁着这次队里杀猪给土猪肉和排骨来个狸猫换太子，用冷冻的猪肉猪排骨给替换掉。
他不让队里人吃亏，这样队里人吃不上鲜猪肉鲜排骨，可是他拿出来的冻肉冻排骨更多，光是肉至少两千斤！
让队里人今晚连肉带排骨的吃个痛快！
一个个包子出来后上盖垫蒙上布开始醒面。
差不多十一点钟，王向红在大喇叭里吆喝了起来：
“各位社员请注意、各位社员请注意，今天咱们队里的麻六同志结婚，队里、王老师还有他，三方赞助杀了十头猪，然后咱们全队一起大吃一顿！”
“今天中午吃肉包子，还是老规矩，嗯，还是老规矩，按照劳力来分包子，大家吃完包子，十二点，嗯，排队来领工分，今天核算上半年工分！”
“然后晚上、晚上一起办麻六同志的婚事，到时候吃土豆豆角炖猪肉、毛血旺、喝猪杂汤！”
“咳咳，我再重复一遍、再重复一遍……”
随着他的声音透过喇叭传遍全岛，岛上四处都是热切的说笑声。
今天休息，有吃有喝有钱拿有热闹看——这比过年还要过瘾呀！
王忆这边更过瘾，他得准备一下把时空屋里的猪肉和排骨拿出来换上土猪肉和猪排骨。
于是他关上门，让大迷湖在外头看门，自己先捣鼓了一批次。
他先把时空屋里的一些猪肉排骨给带出来，将放在外面还未上冻的土猪肉放进去，先收拾完鲜肉，然后才开始进行冰柜对调。
外面五个冰柜的土猪肉和排骨全进时空屋，时空屋里的冻猪肉冻排骨则进冰柜里。
等他忙活完了，外面包子都已经蒸上了。
三个大灶的笼屉全是大包子，四个组的太阳能灶也放上了肉包子。
处暑的秋日，阳光依然火辣辣。
不管是大笼屉还是小蒸锅上都有白雾浓浓翻腾。
这样也不够用，于是有好些户人家厨房便被征用，也放上肉包子开始蒸起来。
王忆去看了看，他忙活的时间太长了，这会包子已经蒸的差不多了，满岛上都是白雾，被海风吹的翻滚的白雾。
雾气激荡，海上有仙山。
不少人来打酒，中午吃肉包子可以下酒！
麻六领着杨文蓉来找王忆。
王忆在收拾相机，看到两人来了笑道：“今天下午给全队挨家挨户拍全家福，也给你们家里来一张！”
杨文蓉笑的有些不好意思：“王老师，我们两个真是给你带来麻烦了。”
麻六动情的说道：“是，王老师，今天早上你在大灶的事我都听说了，你对我们家里有大恩。”
“不是你的话，那我就是一个流浪汉，那样就算文蓉愿意嫁给我，我也不能娶啊！”
王忆问道：“你们婚后住哪里？支书那边有安排吗？”
麻六说道：“本来是没有的，但王真刚爷爷给我们家里开了个便利，他说他家里东西各有一间厢房，让我们两口子去东屋住、让我丈人去西屋住。”
王忆挺诧异的：“哟，小爷竟然给你俩开了门？这不容易啊。”
麻六嘿嘿笑道：“真刚爷肯定是看你面子啊，他是怕你为难，所以给我家里开了个方便之门！”
王忆说：“那今天中午咱一起去送包子。”
烟雾缥缈中，肉包子陆续出炉。
全白面做包子皮，肉包子个头饱满、面皮雪白蓬松。
鲜肉就是不一样，王忆用的油也多一些，然后这包子皮便有一些地方被油汁浸染了。
看上去就好吃，就喷香！
所有包子整合到大灶来，这会也没人关心剩下的肉和排骨了，不管大人小孩都在盯着肉包子。
王忆领着麻六两口子开始分包子，强劳力四个肉包子，轻劳力三个，弱劳力和半劳力都是两个，非劳力是一个。
不管老人还是孩子吃一个肉包子肯定不够，那只能大人从嘴巴里省一省，紧着老人孩子先过过瘾。
新人两口子加老岳丈都在王忆这边吃，他们肯定得放开肚皮吃，王忆直接让大迷湖搬过一个笼屉。
杨会和杨文蓉看见这满满一笼屉的白面包子高兴。
这皮肤粗糙的汉子不好意思的笑道：“四十多年，我这一辈子还没有见过这么些肉包子。”
王忆招呼说：“那你今天不光看见了，还能随便吃——来，你们快吃，不过别吃太多，晚上炖猪肉。”
他对大迷湖又说：“你赶紧吃，然后把冰柜里收拾出来那些肉和排骨搬到大灶去，等午后化了你切成大块，咱们晚上炖着吃。”
杨会赶紧说：“我去帮忙。”
王忆说道：“大叔，不用，你吃你的，你们都吃。”
杨文蓉终究是读书的姑娘，吃起来——蛮粗犷，抱着大包子一口下去。
一口的肉、满嘴的汤汁！
麻六赶紧去拿碗说：“接着、接着，别把油流出来，就这油汤味道最香！”
杨会咬开后看着里面团成一块的大肉馅有些傻眼，也有些激动：“我草，王老师我早就听说你们队里现在日子过的好，可也没想到能这么好，这是大肉丸包子啊！”
王忆说：“对啊，娃娃们不是嚷嚷一上午的肉丸包子吗？”
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