71.全队围观电喇叭(第 1/4 页)

    天涯岛的海货加工房里烟雾萦绕。

    两口铁锅下的灶台里火焰滚滚，有热水汽跟风卷云彩一样往上冒又顺着窗户钻出去。

    这是岛上的妇女在上工加工海参。

    海参是好东西，名列海味八珍之首，是宴席上的重头戏硬菜。

    它们身躯修长滚圆，长有肉刺，外表为酱褐色，看起来不怎么样可是营养丰富且容易吸收，在市场上特别受欢迎。

    福海生产多种海鲜，浅海鱼深海鱼、大虾螃蟹、海螺、蛤蜊扇贝淡菜乃至于海蜇海带等等。

    这些海货出水后简单蒸煮就能吃，甚至有的可以生吃——当地有句老话叫‘生吃螃蟹活吃虾、掉进海里淹不煞’。

    可是海参不行，它刚出水生吃又苦又咸且特别劲道，像是盐腌过的生牛皮，难吃且嚼不烂。

    要吃海参必须得进行处理，处理之后晒干卖给供销社，然后才能成为市场上备受欢迎的海味八珍。

    秀芳、凤丫等妇女在处理海参。

    这些海参是中午送回来的，出水的海参不能久放，否则就会融化流失营养失去价值。

    处理海参要先清理肠胃再上锅里过热水。

    两个灶台都在烧着热水，有妇女烧火、有妇女清理海参肠胃也有妇女管过水。

    她们一边干活一边聊天。

    凤丫随口说道：“芳，你跟着支书听收音机又听到什么大事了？”

    秀芳在给海参清肠。

    她抓起一条圆滚滚、黑乎乎、硬邦邦的海参按在案板上，拿起一把刀子从它屁股里一捅，随着‘咕叽’一声响黑乎乎的海参肠子脱落出来。

    这肠子里面都是泥沙，没有价值。

    她随手扔掉并开口：“北高丽那边召开了第七届最高人民会议，***再次当选为他们的人民领袖。”

    “说外国的事干啥？说说咱国内的。”烧火的黄小花擦了把汗说道。

    秀芳将海参递给凤丫说道：“国内的话有个事挺新鲜，鲁省那里建起了许多叫塑料大棚的菜地，冬天也能长蔬菜、春天也能长，现在他们当地的城里已经吃上了韭菜、油菜、茄子、辣椒、鲜葱。”

    黄小花不信的摇头：“现在哪能有油菜茄子辣椒？我不信，冬天那么冷，鲁省比咱这里还冷，咱这里都长不了蔬菜它那里能长？”

    秀芳跟她争辩起来：“中央电台的新闻，这还能有假？”

    一个叫来凤的妇女说道：“有没有跟咱相关的事？外面的事咱可管不了。”

    秀芳说道：“也有，而且这新闻还跟咱现在的活计相关呢。”

    “昨晚上我听一个专家在介绍海参，说这个东西可好了，性温补比得上人参，能补气养血、强壮体质、滋阴补阳，特别是适合上年纪的人吃。”

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