第507章 医生对话大厨(第 2/4 页)

    秦凡指了指旁边的大厨房。

    “小飞，厨房在哪儿，先放进厨房中，我一会亲自操刀。”

    “好。”

    秦飞答应了一下，就提着大包小包放进厨房中。

    “哦，小弟，今天你要当厨师呀？”李靖柔嘻嘻笑起来。

    “嘿嘿，肯定的，我还叫了采薇过来。”

    “咦，李爷爷呢？”秦凡问。

    “可能散步去了吧，每天他要绕院子走上好几圈。”

    “哦，那我先去杀鱼，这东西比较费事。”

    秦凡放下两个小家伙，摸了摸平平、安安的小脑袋。

    “快找妈妈玩去。”

    他就走进厨房中忙碌去了。

    这白鱼的鳞甲相对要小，必须提前清理干净。

    白鱼，又名翘嘴白鱼，中上层鱼类，是白龙江的一种特产。

    “秦先生，还是我来清理吧。”一个中年男人说。

    他是四合院的专用厨师，一直在此工作，大伙都叫他田大厨。

    “嘿嘿，没关系，今天我来给李爷爷做两个菜。”秦凡笑着说。

    “哥，要怎么杀，你说我来做。”

    “嗯，我们一人杀一条，先去鳞甲，抠掉鱼鳃和内脏，只要里边的鱼肚。”

    秦飞一愣，“什么是鱼肚？”

    秦凡嘿嘿一笑，“就是鱼鳔。”

    “哦，我明白了。”

    两兄弟各拿一把刀，田大厨送来专门去鱼鳞的铁刷子。

    在水管下边洗边刷，没几下就将鳞甲去掉。

    然后，又干净利落地抠腮去内脏。

    “秦先生，看来你是经常下厨房的。”田大厨见秦凡动作很麻利，他忍不住夸奖起来。

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