63. 特·色·大·锅·饭（上）(第 2/4 页)

    早在凌晨时分，木匠的妻子花了两个多小时，烹饪制作了6份这样的“杂馅大面包”：2份给木匠、2份给她自己、大儿子和小女儿各拿1份。他们一家子全天的饭食，凌晨就得提前准备好。

    城内居民和城外自耕农是不太一样的，在固斯城内做工的人，往往是在店铺里、雇主家、摊位中、街道上，一干就是一整天，中间不回家，因为抽不开身。

    相比之下，城外的村民们虽然每日的农活又累又多，但至少在忙完农活之后，村民们还是有相对灵活的空闲时间，能够自由地回家烹饪、吃饭。

    （城堡庄园旁的农奴村则又是另一回事了，暂不作展开）

    虽然城内也有一些兜售果脯、糖麦球、现制卤肉的游街小贩，但对于大多数的拮据家庭而言，克勤克俭、精打细算，必定是自家烹制的成本更低，意外应急之时才会偶尔向游街小贩购买‘现成的午餐’。

    （换个角度讲，相对更富裕的小部分城内居民，才是游街小贩的稳定客户源）

    对于城内的家庭而言，新鲜不僵硬的黑面包、晒干且过筛的西牙里稻米（risotto·rice），这两种淀粉类【主食】皆是每日购自城内的大小粮店、面包烘焙铺。

    蔬菜、卤汁、鸡鸭羊肉、咸鱼干等等的【副食】，原材料皆是在集市上从自耕农和渔民的摊位处购得，回家花费一两小时烹制，每天三四个小时的光阴就花费掉了。

    什么？不是说仅要一两小时吗？

    集市上买菜挑菜不需要时间啊？！

    往返走路不需要时间啊？！

    灶台生火、厨具清洁，也都需要时间啊！

    （没有燃气灶，依靠柴火；没有水龙头，依靠水缸；费时又费力）

    零零散散全部叠加，可不就要三四个小时了嘛。

    解放生产力？先从削减‘吃饭’时间做起！

    不过让某魔鬼比较惋惜的是，目前的环境条件下，只适合把城外农民的‘吃饭’时间削减压缩。城内居民在吃饭问题上牵扯的因果太多——

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