第二十九章 赚钱的主意(第 3/4 页)

    凑近了闻一闻，原来是羊肋排。

    大唐的猪肉骚的很，被称作“贱肉”，是只有下等人才吃的东西。

    所以，这个时代的肉食，一般是鸡鸭鱼牛羊这些。

    当然，羊肉可以放开吃，牛就不行了。

    大唐的耕地众多，人数却太少，耕牛根本不够用。哪怕经历了贞观之治，但牛依然不是可以宰杀的。就是至高无上的皇家，祭祀的时候想要搞一个牛头，都得派出大量探子看看哪家有快要病死的牛。

    牛很珍贵，但羊就不一样了。伴随着太宗和当今皇帝李治接连打败突厥，草原部族对中原根本硬气不起来。贞观以后，丝绸之路逐渐恢复，而他们能够用来跟大唐人贸易的，数量最大的就是羊了。

    回头看了一眼厨子，李贤询问道：“你打算怎么处理这块羊排骨？”

    厨子连忙拱手说：“回禀殿下，小人准备用您给的香料炖煮它，再加一些宫内御膳房送来的昆仑紫瓜，您觉得如何？”

    昆仑紫瓜？

    百思不得其解之下，李贤只能看向厨房的菜篮子。

    好家伙，原来昆仑紫瓜就是茄子啊。

    虽然这个时候的茄子比成年人拳头大不了多少，但是，有它在，什么肉末茄子、烧茄子的，就能制作了。

    不过，羊排炖茄子？这能好吃嘛！

    想了下，李贤还是对厨子挥挥手说：“你待会儿，帮本王把茄子切成半个巴掌大的薄片，上锅蒸，再多弄些大蒜，拍成泥备用。至于羊排，你把它分成一根根的长条，直接烤就行。哦，对了。”

    说到这里，李贤走到大锅旁边的调料盒那里，拿出了一个布袋子，丢给厨子说：“快烤完的时候，把里面的调料，均匀的撒到羊肉上，不用太多。”

    接过布袋，厨子只是闻了一下，就知道布袋里面的东西，价值千金。

    这种香料，他闻所未闻，应当是出自西域。

    而西域运来的香料，哪一种不是价比黄金？

    看到厨子手捧布袋浑身颤抖的模样，李贤就觉得无语。

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