059村里的风云人物(第 1/3 页)

    家里为了赶制月饼，忙成一片，宋青峰也不愿意给朱家人添麻烦，不肯让李香兰割肉杀鸡的张罗。

    好在家里剩下七八个鸡蛋，还有一大块烟熏肉，又让朱璇去村头豆腐坊买了四块大豆腐。

    李香兰煎了一大盘萝卜干鸡蛋饼，一盘大蒜炒烟熏肉，一盘醋溜大白菜，一盘小葱拌豆腐，又蒸了一锅大米饭，请宋青峰吃了顿便饭。

    宋青峰来南方的时间长了，对于这边的饮食适应良好。

    李香兰的手艺比国营饭店的厨子都不差，他摸着圆滚滚的肚皮挺不好意思的说：“李阿姨，你做的饭菜实在太香了，瞧我吃的这肚子，让你们见笑了！”

    李香兰忍俊不禁道：“青峰同志，你能吃好我就放心了，都是家常便饭，招待不周！”

    宋青峰说了声‘哪里’，小嘴也挺能叨叨的，站在厨房门口陪着李香兰唠上了闲磕，偶尔提到聂磊，不忘替自己兄弟美言上两句，也是挺有心机的了。

    朱珠没闲功夫听壁脚。

    她吃过午饭后，就拿起了烤箱的说明书仔细阅读了一遍，准备下午就试着用烤箱来烤月饼了。

    三个大灶仍然在蒸着月饼，有了张翠凤、江春杏和大姑朱志敏加入帮忙，人手上充裕了一些，朱珠也能暂时抽开身了。

    第一次用烤箱，朱珠也没有太大的把握，她不敢一次性放太多月饼进去烤，生怕失败会白白浪费了。

    果然，烤出来的月饼有些过火了，表皮有的地方还焦了。

    朱珠忍着心疼，进行了第二次的尝试，这一次她调整了时间，还在月饼表层刷了一层薄薄的香油。

    功夫不负有心人，第二次还差一点，等到了第三次，烤箱出品的月饼不管是颜色还是味道，都要比大灶熏蒸出来的要更上一个层次。

    看着风味具佳的月饼，朱珠忍不住激动，“就该是这样的，我一直想做的就是这样的月饼！”

    吃着香喷喷的月饼，宋青峰觉得这只烤箱买得真特么的‘值’！

    有了烤箱的加持，月饼的出炉效率大大的提高了。

    朱珠果断停掉了江春杏和张翠凤两家的大灶，只自家的大灶还继续投入使用。

    烤箱也不能全天侯不停歇的烤月饼，朱珠一个是担心电路负荷太大，一个也是怕过量的使用，烤箱持续运转会发生什么意外。

    不管是哪一种，朱珠都不敢大意，小心驶得万年船嘛！

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