第112章 带着鲁荣去“探店”(第 3/4 页)

    就这生意，老板得亏成什么样。

    彭于宴在心里啧啧道。

    “先生，请问是两位吗？”

    此时，一名服务员拿着菜单过来，再次确认道。

    “嗯，就两位，将你们的菜单给我看看。”

    彭于宴再次点了点头，并顺手接过了服务员递给他的菜单。

    然后，他随便翻了几页。

    因为是鱼庄，当然这大头的菜肴自然就是鱼宴了。

    什么蒸、煮、煎、焖、烹饪，可谓是样样俱全。

    “样式倒是不少啊！随便吃点吧！”身为厨师的彭于宴大致撬了一圈后，嘴角一扬，笑着顺手点了一个招牌菜水煮黑鱼片（3斤～），然后他又点了一个红烧鲫鱼（两条相加1.2斤～），碳火烤鱼（4斤），清蒸鲈鱼（1.5斤）！

    跟着，彭于宴再点了一个青菜鱼头汤。

    两个人，五个菜，其实也算是够奢侈的了。

    连那服务员都看不过去了，连忙道：“先生，这，您这边就两个人，怕是吃不完吧？”

    不过，这名服务员倒是没有因为他俩穿得土，而去害怕他俩吃霸王餐，不给钱。

    “没事，吃不完的，给俺俩打包就行了。”彭于宴笑着轻声道。

    “这样就没问题了。”只见那服务员顿时笑了笑，道：“那你们稍等一会，因为我们店的鱼都是现杀现坐的，会稍微久一点。”

    “没关系！”

    彭于宴微微点头，同时目光却是不动声色地朝其他几张桌子看了去过。

    从这些人吃饭的速度，和脸上的表情来看。

    彭于宴就可以判断出，这家店的味道，恐怕是不怎样～

    或许，这就是生意不好的原因所在。

    餐饮这一行，归根结底，还是以口味说话。

    你如果味道不好，那你靠着位置以及装修和服务，可能火一了阵子。

    但是，想要持续维持火热下去，却是不可能的事。

    就如同现在那些网红餐厅一样，一出现的时候，简直是火得一塌糊涂。

    吃个饭得排队一俩个小时，可能还未必吃得上。

    但是！

    他们没有自己的特色，加上味道一般，甚至有些还非常差劲。

    仅仅只靠着炒作，能红极一时。

    但是，它们绝对不可能一直火红下去。

    等那炒作的热度过去之后，在回头看看，当时爬得有多高，摔得就有多惨！

    而这，也是那些所谓的网红餐厅的最终宿命。

    所以，做餐饮，归根结底，口味才是王道。

    这不。

    这家【河卫鱼庄】的菜品，正如彭于宴推测的一样。

    等到他所点的菜上来了以后。

    他挨个尝了个遍之后，彭于宴不由下意识的皱眉。

    这味道，还真不怎样？

    鲁荣又何尝不是如此，皱着眉，小声道：“哥……这都是什么玩意……这尼玛难吃？？？”

    彭于宴是真想踹他一脚！

    这家伙一天天在水库边上游荡，然后等到了饭点，他必干五大盆白米饭，外加两三天条三四斤左右的鱼。

    整天，劲吃着山中特有的山珍海味。

    如今就眼高手低，搁这挑人毛病呢？

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