第41章 遭遇威胁(第 4/4 页)
因此也会去专门吃一些野菜......
反观那些镇上的大户人家,因为家中不短缺了,有银子了,自然是日日吃肉。
逐渐的,便导致大户人家的人偏向肥胖,三高多,甚至引起短命。
这样的形成下,庄稼人的身子骨因为吃肉少反而更加康健长寿一些。
“梨花,这种是什么草啊?”
平日里碰着家里不景气的时候,村子里面也有时常吃野草的时候。
在大家眼里,不管是什么蔬菜都是野草。
赵婶子进入厨房,见到篮子放着许多没有见过的野菜,心里还是有些狐疑。
毕竟往年间在山上找野草吃的,毒死的也有不少。
“赵婶子,这是苋菜。”楚梨花笑着回答,初次吃苋菜的人会觉得口干有点沙沙的,但实际上只要是吃习惯了就很好吃。
而且苋菜对人体作用很大,不但平日里可以用来止血,还能清热利湿。
当下气候干燥炎热了起来,恰也是吃苋菜的季节,这样能减少人燥热与内火。
除此之外,苋菜的营养很是丰富,能够补充一些人体需要的蛋白质,糖类以及维生素和矿物质。
平日里能吃上一些,用于调节人本体是一个必吃但不猛吃的好菜。
听楚梨花这么一说,赵婶子点了点头,但心里还是有点不敢吃这种东西,毕竟怕!