第23章 不客气(第 3/3 页)
慕长歌点了点头,把银子又塞到了自己娘手里,又道:“我和梨花商量好了,在春节之前咱家要建个大房子,这段时间,云清和娘你们就陪梨花琢磨那个早点,赚点小钱,我们不能只靠五百两,坐吃山空。”
“那是自然。”慕氏连连点头,她们家以前穷的揭不开锅,如今终于日子有盼头了,往好的方向过,梨花这媳妇娶对了。
慕云清眼里也亮亮的,她们家终于吃喝不怕了。
几人商量好后,预计明天琢磨做油条先练习一下。
晚饭,慕家破天荒有了肉菜,楚梨花自告奋勇做饭,她准备做个红烧肉和,青菜鸡蛋汤,简单又美味。
楚梨花先是煎了肉块,让肉里面油煎出来,这样红烧肉吃起来肥而不腻,随后加了冰糖烧至气泡加入肉块,刺啦一声,厨房顿时全是肉香味,馋的小星子抓耳挠腮,不过她很是乖巧还是坐一边,看着她娘亲,慕氏也被香味馋的咽口水。
翻炒一会,楚梨花加了盐,可惜这个没有酱油,只能用冰糖炒出糖色,不过就算这样,肉也是色泽惊人,香气扑鼻,带出锅时,撒了一点葱花,顿时香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
旁边坐着的楚星子忙递了边缘缺了个口子的盘子给楚梨花,楚梨花装上肉,又烧开了青菜鸡蛋汤,就让楚星子招呼大家吃饭。
今天晚上这顿饭大家都是吃的满嘴流油,虽然煮的糙米可是抵不住肉香啊,楚梨花克制自己吃了一碗就停歇,其余几天皆是吃了两大碗,尽兴无比。
众人吃完就睡着了。
第二天清晨慕氏早早就起来,慕云清和楚巧巧相继都醒了过来,此时三人在厨房,各自分工。
慕氏和暮云清听楚巧巧的吩咐打下手,楚巧巧负责指挥。
倒了起码半大罐油放入锅里,给慕氏看的心疼坏了,忙说道“这做油条要放要这么多油么?”
楚巧巧听罢耐心向慕氏解释:“娘,这油条要油多放,油温刚好并且面粉条全浸里面才能炸得酥和翻滚均匀,味道才好。”
慕云清看了一眼一脸心疼慕氏说:“妈,你就不需要操心那么多,跟大嫂后面来就好。”
慕氏听到慕云清也这样说就作罢了,老老实实给楚巧巧打起了下手。