第350章 交心话(第 2/4 页)
“还是楚姑娘厉害,果然手艺好得很,难怪之前徐将军和蒙将军恨不得天天来姑娘这里吃饭。”
见到婶子们如此高兴夸赞,楚梨花只是笑了笑。
看到她们还想要吃,就再给了一筷子,之后就没给了。
因为要留着一些糖,用来加入到番薯里面做番薯煎饼。
这会,鱼干也泡好了,鱼干泡好了之后,见这些鱼肉全部取下来。
婶子们也来帮忙,将鱼肉取下来,遇刺都仔仔细细的挑选干净。
等做好了这些之后,楚梨花便将鱼肉拿过来,以及那些焯过水的番薯叶,全部切碎了加入到了鱼肉里面。
除外,还会弄来咸鱼。
这些咸鱼都是非常咸的,但肉质上来说,还是非常有水分,里面还有鱼油。
楚梨花现在弄不到油加入到饺子馅里面,便取了鱼油,剁碎了加入到了饺子馅里面,因为鱼油是那种肥膘,剁碎之后能增强口感,又带着非常咸的的味道,饺子馅里面都不要额外加入盐了。
大家看着楚梨花这麻溜的切菜动作,都看愣了。
其实在梁国,大家很少用菜刀,只有干活的时候才用得上这些工具,多半时候都是用一些木质的东西。
毕竟大家吃的是白面,这种软乎乎的东西,也没有骨头,也不需要剁碎什么的。
见到楚梨花这样施展了刀工,梁婶子她们看了,一面感到有些钦佩,一方面又担心楚梨花会切到手指。
“楚姑娘,你慢点儿,小心点儿,可千万不要伤到自己的手指了。”
“是啊,瞧着这刀可厉害着呢!”
见到婶子们投来担心的目光,楚梨花也了解梁国百姓们的日常生活习惯,当即说道,“往后你们也会用上这种切菜的方式的。”
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