第040章 小区“大事”(第 2/4 页)

    沧海市的早餐才是真正的特色，根本不是什么火车站附近的“狼不嚼包子”，也许早年间那确实是沧海特色，但近些年名声基本已经被他们败得差不多了。

    已经沦为了坑外地人的玩意儿。

    本地人大多是不会光顾的。

    街头巷尾，小区楼下经营了多少年的早餐铺子，才是这座城市美食文化的精髓所在。

    除了最出名的煎饼果子，还有锅巴菜、大馅云吞、面茶……等等许多品种。

    它们有一个共同特点，那就是热量爆炸，绝对是减肥小姐姐们的大敌。

    但吴佑安可不在乎。

    他要是能吃胖的体质，早十年就吃胖了。

    工作日，上班时间之前才是高峰，现在早都过了。

    早点铺子里挺清净的。

    “您的老豆腐。”

    “谢谢。”

    自己的最爱端上来了。

    沧海市的所谓“老豆腐”，也就是豆腐脑、豆花。

    而做法这边也是独树一帜。

    咸、甜豆花之战可谓由来已久，到后来连辣豆花、酸豆花也参战了。

    沧海的“老豆腐”硬要划分的话，应该算是咸豆花一派。

    不过往里面加辣油的吃法也不少。

    可单单一个咸字，并不能说明沧海老豆腐的特色。

    “浓稠”才是。

    鲜香浓稠的卤汁浇在豆花上，再浇上一大勺调好的麻酱，让其变得更加浓稠……

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