第42章 她是一个有操守的大可爱(第 3/4 页)

    顾绵绵：！！！

    斯巴达了，系统里不分季节就得到想要的，以至于顾绵绵都忘了现在的季节了，这才春天呢，上哪儿去找橘子！！

    可若是没有橘子，那用什么？

    顾绵绵沉默了片刻，随即双眼顿时一亮：“陈皮有吧？”

    老刘一脸懵逼，做个吃的用上药了都？

    心中疑惑但还是点头，随即出去了一趟，没一会儿就用拿着一个油纸进来，打开，顿时一股陈皮特有的清香散开。

    顾绵绵见状拿起一小块放进碗里泡少许水，就拿着准备好的食材开始教学了。

    蛋清分离，加入少量陈皮汁打发蛋清，混合面粉，震出气泡，一步一步，顾绵绵教的细致老刘学的看的仔细，单反有一丁点能出错的地方都不放过，就差没化身成为十万个为什么了。

    做完这一切正准上锅蒸，顾绵绵突然想到还有草莓酱呢，忙不迭的跑出去把篮子拎进厨房，放了了两勺草莓酱在震出气泡的面糊上，抹均匀了，盖上盖子放到准备好的蒸锅上，转头看着老刘。

    “做法就是这样做的，其实很简单，食材除了牛乳都不是什么特别值钱的东西，现在没有橘子放陈皮水是用来去腥的，顺便能调个味儿但是陈皮的味道不是人人都能接受，少放一点就行，等有橘子了就可以滴几滴橘子汁。”

    “你试试，我看着，看有没有需要注意的地方。”

    对于厨艺，老刘是认真的，完全没有因为自己年纪大而顾绵绵是个小姑娘，就轻视她。

    相反，他很看中，是以在听到顾绵绵的话后，点了点头一丝不苟的照着之前顾绵绵教的方法开始做了起来。

    就像顾绵绵说的，食材不是定定金贵，要说难呢步骤也不是特别复杂，但就是如果不跟着顾绵绵学，他们也想不到。

    最重要的就是打发蛋白这事儿，因为搅拌器太打眼，自然不可能拿出来用，全程靠筷子，那酸爽滋味简直不提了，打发蛋白过来顾绵绵感觉手都不是自己的了。

    一旁的老刘看在眼里，想着自己在厨房干活这么多年，拎锅那么多年了，肯定比顾绵绵容易。

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