防不胜防(第 3/3 页)

    次日一早，崔嬷嬷从膳堂回来了，她和绮儿、晴儿一起伺候李妍用了早膳，然后才坐下来说道：“我跟老葛说了，叫他做清淡些，他还说他做得挺清淡的，被我骂了一顿。另外，老潘做的菜我也尝过了，味道皆适中，他给少爷和小姐们做了多年的饭菜，少爷和小姐们也都爱吃。”

    李妍听她如此说，放心了些，“那就好，既然味道不重孩子们也吃得也习惯，那就一直由老潘做。对了，你先别跟老葛说过几日不让他当主厨的事，待老何忙过了，你再跟老葛说。”

    崔嬷嬷点头，又道：“夫人，我觉得有些厨娘年纪太大了，而有些帮厨的丫头又太小了，洗菜切菜和洗碗刷锅这些她们都干不利索，你说要不要换一批人？”

    “你把在膳堂干活的那些人都跟我说一遍罢，我有些都忘了。”李妍说道。

    崔嬷嬷便一一说来，“负责主子膳食的一共有三个主厨，老葛、老何、老潘，另外就是八个老厨娘帮厨，七个小丫头都是打下手的。负责奴才们的就是五个大师傅，七个小厮打下手。”

    其实李妍自来到这里就不习惯每顿等着膳堂的人来送饭，她思虑了一会儿，说：“若是由几位师傅负责采买食材，然后各阁院分一个主厨和一个帮厨、一个洗刷打下手的在各个院子里的小厨房做膳食，嬷嬷觉得怎么样？我觉得所有的膳食都在膳堂做太乱，每次还得派人走那么远的来送饭，也麻烦。”

    崔嬷嬷听了精神抖擞，说：“其实我也早这么想过，这样夫人想吃点甚么，咱们随时可以在小厨房里做，这样做啥菜，如何做，咱们都可以看在眼里，一些包藏祸心的人也不敢动手脚。我们这些当下人的轮流去膳堂吃就行。”

    李妍点了点头，“嗯，待太夫人过了头七，我跟老爷说一说此事，只要他同意了，就马上分派人去各个阁院。”

    就在此时，李妍突然想起崔嬷嬷说，老葛他认为自己做的很清淡，那为何送过来的香气那么重呢，跟放了十三香似的。老葛是老厨子，不应该会出这种状况的。

    难道是她冤枉了老葛，而是有人从中做的手脚？李妍警觉起来，问道：“昨日是谁送的给我送的饭菜？”

    崔嬷嬷想了想，“是小篱，今年才十二岁，她是咱府的家生子。只不过她爹娘身子都弱，去年先后病亡了，留下了一双儿女。夫人难道忘了，还是你让林管事多支些钱给他们下葬的。”

    李妍揉了揉脑袋，“你瞧我这记性，啥都忘了。”

    崔嬷嬷道：“这些下人们的事，夫人倒没必要费心思去记。小篱在膳堂打下手，将来她也是要做厨娘的，她哥哥铭顺机灵一些，这两年一直在骏少爷屋里伺候。”

    李妍眉头一挑，“她哥在骏少爷身边伺候？”

    崔嬷嬷也惊觉了起来，“莫非夫人是怀疑……”

    李妍也不敢确定，便说：“你留意着点，老葛既然是老主厨了，他做菜应该心里有数的。”

    崔嬷嬷突然紧张起来，“夫人昨日吃的饭菜不会莫非有毒？可是用银筷吃着并没瞧出异样，难道是毒性太弱，验不出来？”