第二百九十章 竟然是药膳秘方！国家队的订单！(第 3/4 页)

    所以，这老板来下厨，不关注都难。

    秦霖将需要的药材按照比例取出了一定的量，然后开始熬制药材汤汁。

    这药膳秘方并不是将药材和食材一开始就放置一起熬制汤汁，要等药材熬制差不多了再放入要烹饪的食材。

    不过，在这之前，秦霖先利用鱼类厨艺将这品质2野生鱼肉先煎一遍，让这鱼肉达到一定的成熟度，再用药材汤汁熬制，可以更好的入味。

    而这个过程，却是能让鱼类厨艺美味+1和口感+1的属性附加品质2鱼肉上。

    那这鱼肉在美味和口感上就已经达到了品质3的程度，然后再将这些鱼肉拿来熬制药膳。

    中药味浓、刺鼻，可中药材的这种味道却是和药性一样能够中和，甚至一些药膳，药材可以食材中和，之后更是能让浓重的刺激性味道变的温和，甚至变成药香味。

    而这药膳的配方就是能做到这点。

    所以，和那些鱼肉熬制片刻之后，四周就有一股药香飘散开来，当药膳差不多熬制完成的时候，那股药香更浓郁了。

    这又让这些厨师侧目了。

    林师傅好奇的走了过来：“老板，你这是要做药膳？”

    “嗯！”秦霖点头，觉的是时候了，也拿开了锅，一股鱼香伴随着药香就飘散了出来。

    这股味道让站在旁边的林师傅都咽了口唾沫。

    秦霖拿过了筷子，夹了鱼片鱼肉放到嘴里尝了一下，双眼一下就亮了。

    原本品质3，美味+3、口感+3的属性就已经非常不错了，现在又增加特殊美味+1、特殊口感+1、特殊药香香甜+1的属性，在这口感享受上是锦上添花，更上一层楼了。

    关键不仅是口感享受上，这药膳鱼主要是在疗伤效果上，额外的增加了保健强身+1、恢复精气神+1、补血益气+1、增强免疫力+1！的属性。

    这如果拿大黄鱼来做这药膳鱼的话。

    那还有谁？

    全世界都找不出这种绝品了。

    别说30斤品质2野生大黄鱼一只50万，就算是100万也肯定有富豪抢着买。

    林师傅也忍不住拿过一双筷子夹了一片鱼肉放入嘴里，才一口下肚，他就满脸惊奇：“老板，你把这鱼做成药膳，这鱼比之前更好吃了。”

    作为厨师，他在美食上的分辨能力是很高的，之前老板做的鱼他是吃过的，那已经是绝顶的美味了。

    谁知道，老板还能用这鱼做出更美味的药膳鱼？

    这种美味的药膳除了老板，应该没有哪个厨师能做的出来了吧？

    看着锅里的鱼，他又咽了口唾沫，虽然还想吃，但还死放在了筷子，毕竟是老板下厨肯定要招待人的，他不能造次。

    就是可惜，他自己能力有限，根本做不出这么美味的药膳鱼来，不然那就有口福了。

    “帮我把这药膳鱼端出去，我再做一份黄鳝和蛋炒饭。”秦霖将那一锅鱼装好，朝一旁等着上菜的厨师学徒吩咐了一句，然后又去冷冻储存室拿出了一些品质2的黄鳝。

    管理餐厅里。

    陈胜飞和李凯坐在桌上等的早就迫不及待了，秦霖下厨，任何时候他们都是很急切的。

    那种美味，在其他地方是根本吃不到。

    而且，秦霖做的药膳，他们还真没吃过。

    赵默箐和林芬也已经到了，听说秦霖要做药膳，她们也是有些期待的，毕竟她们也没有见过秦霖做过药膳。

    这家伙总能时不时的搞出一点惊喜给她们。

    那个厨师学徒很快将药膳鱼端了出来，恭恭敬敬的放到了桌子上。

    因为是刚出锅的药膳，立马就有一股药香飘散开了。

    陈胜飞有些惊讶的说：“好浓的药香，而且，很好闻。”

    他是吃过一家中医传承世家弄的药膳，一顿就是十万打底的，他们做出来的药膳就有一股很好闻的药香。

    他也吃过那中医传承世家之外的药膳，可根本没能闻到这种药香，甚至有些做的还有些刺鼻。

    这其中先不说效果，单单口味就差了十万八千里。

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