第24章 留云酒楼(第 3/3 页)

    第二日天还没亮，她就醒了过来，匆匆的朝重云酒楼走去。

    酒楼之前的掌柜得了足够的银两之后，便也没有眷恋，收拾了东西之后就离开了。

    等喻充灵赶到时，酒楼里面正乱作一团，不知道这几日是否还开张。

    她将这些人召集起来，清了清嗓子，“我是你们的新任掌柜，这几日，我先了解酒楼的情况，你们还正常开张。”

    平王妃施青谷的名声这会儿在京城可谓是无人不知无人不晓，这些伙计知道她是新人掌柜之后都十分激动，就连做事都比之前卖力了几分。

    不愧是京城最好的酒楼，还没有到午时，已经差不多坐满了人。

    喻充灵正在后厨研究酒楼的菜品时，钱付掌柜找到了她。

    “王妃，这是咱们酒楼之前的账簿，还请您过目。”

    “在酒楼里面你喊我掌柜的就行，不用喊我王妃。”

    在后厨看着上百种的菜品她就已经觉得头大了，没想到还有这么厚的账簿等着她，不禁感叹起来，做生意也不是那么好做的啊。

    她寻了一处安静的位置，将账簿搬过去，安静的看了起来。

    别看这个酒楼每天赚的钱多，其实砸了很多成本在里面，开店初期几乎天天都是赔本的，也是一两年生意才慢慢好起来。

    她又问钱掌柜要了笔墨，将自己的一些想法写下来，现在酒楼里面的人手不够，过些日子她可能还需要招一批人。

    现在酒楼的一楼二楼全是开放的桌子，所以即使是饭菜再好吃，一些达官贵人也不会选择这里。

    他们更注重的是酒楼的环境，会更加倾向于选择有包厢的酒楼，看来如果今后要该，又是一项大工程。

    喻充灵叹了口气。

    不知道是谁将她成为了重云酒楼掌柜的消息传了出去，一时之间来酒楼的人更多了，不为吃饭，就为看一眼这个传说中的平王妃。

    一时之间人满为患。

    喻充灵倒是没有想过，自己竟然能够成为吸引酒楼声音的人，看着这人越来越多，伙计跟小儿忙的团团转，她也忙放下手中的活，下楼去帮忙了。

    在一楼转了一圈，发现自己实在是帮不上忙，连来到门口，招呼着客人，知道酒楼已经坐满了人之后，她也好心劝说后面的客人，让他们明日再来。