第53章 53.道歉我就原谅你们(第 3/3 页)

    一会儿就把顾氏忙的不轻。

    褚云清吃过之后去了学堂，褚云新去了市场买鱼，玖月则敲了天香楼的后门进去。

    胡宁已经在等着她了，把她带去新装修好的酒楼后院里，这里好像一个四合院一样，中间一大片空地，正好在这里准备食材。

    她要的东西全都准备好了。

    玖月一一示范，把竹子削成一小段一小段的，并且打磨光滑。

    又示范羊肉怎么切，切成什么样子的，自己去调料，切完了之后要先腌一下。

    还有另外的地瓜，馒头片，蘑菇，中等大的草鱼等。

    “掌柜的，咱们人手不够，你在去找些人来帮忙吧，干活麻利的，按照天结算工钱也行。”

    胡宁安排下去，半个时辰后领来了三个婆子，看衣着打扮，都是利索人。

    玖月教她们怎么串串子，串完了之后，第一盆羊肉也腌的差不多，接着串羊肉。

    忙完这些就到午时了，玖月去把炭放在炉子里点燃，准备教授大厨们怎么烤串。

    这个主要是把握火候，厨师们在玖月的指导下，第一批烤串出炉了，满院子都是烧烤的味道，这味道真是好奇怪啊，从来没有闻过，这种做饭的方式更是没有见过。

    但是尝过之后，就让人回味无穷，欲罢不能。

    只可惜他们也只有尝尝的份，他们这些做活的，掌柜的赏赐一份炸酱面就够仁慈的了。

    羊肉多贵呀，要是管饱，他们今天的工钱也不用要了。