第107章 野菜蛋饼(第 2/4 页)
择洗净的野菜放入热水中焯烫后勺出切成碎,在倒入适量的咕咕兽蛋液搅拌均匀。在搅拌的过程中加入一些胡椒粉和盐,再倒入面粉搅拌均匀成为面糊。
在喻笙取出面粉的时候,季衍只是随意地瞟了一眼,却没有过多问什么。
面糊倒入铁锅中煎直两面金黄,最后喻笙切块装到盘子里。
野菜蛋饼做法简单,花时间也比较少。但是野菜的清香伴随着鸡蛋的鲜美完美融合,发出淡淡的香味。
“先吃一些野菜蛋饼充饥。”
喻笙把切好的饼给了两个幼崽:“尝尝看好不好吃?”
看着还在散发着热气腾腾的金黄蛋饼,赫蒂忍不住舔了舔下唇。
“谢谢您。”
这是一个很有礼貌的小姑娘。
因着手上还沾有油,所以喻笙这次没有伸手揉了揉小姑娘看起来就很好摸的头发。
“先吃一点垫垫肚子,小心烫。”
“好!”
而季衍已经很自觉地夹起一块蛋饼咬了一口。
外表酥脆内里软糯,野菜的清香带着蛋液的鲜美,一口下去唇齿留香。
“还可以吗?”
季衍毫不犹豫地点头:“很好吃!”
“那就好。”
喻笙弯了弯唇,心情愉悦。
对于一个喜欢做菜的人来说,没有什么是比她做出来的美食得到了赞同还要让人更心情愉悦的事情了。
她带的调料不多,所以喻笙只是简单地做了几道美食,无一不是得到了幼崽们和季衍的赞同。
而剩下来的那些面糊,喻笙想了想,干脆全部做成了蛋饼。
“一下子做这么多?”
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