第30章 美味四喜丸子(第 3/4 页)

    李承乾听到传话，就看向李恪：“就在这儿吧，现在就传膳，如何？”

    李恪自然不会有什么意见。

    他只当自己是个蹭吃的，所以这些，自然都是由李承乾这个大哥做决定了。

    既然没人反对，李承乾便让那个宫女去传话了。

    很快，就有好几个宫女手捧食盒过来摆饭了。

    放在正中间的，正是李承乾之前跟李恪提起的那道四喜丸子。

    这道菜说起来也是在唐朝的时候出现的。

    只不过，不是在唐太宗时期，也就不是在此时。

    所以现在还是没有的。

    这道菜是在唐朝开元年间，开始出现的。

    传说是张九龄考上科举了，还是中的头榜，受皇上赏识，被封为驸马。

    在举行婚礼的大喜日子上，张九龄得到了以前因家乡遭水灾，背井离乡的父母的消息，便立刻派人去接来父母。

    他让厨子烹饪一道吉祥的菜，厨子就煮了一道四喜丸子。

    自是当时厨子说的不是四喜丸子，而是将那道菜取名叫“四圆”。

    说是张九龄得了“四喜”，其一，头榜题名；其二，成家完婚；其三，成为乘龙快婿；其四，阖家团圆。

    只是张九龄说，“四圆”不如“四喜”，所以这道菜才得名，叫四喜丸子。

    之后，四喜丸子就成了重大喜庆之事的宴席上，必备的一道吉祥菜了。

    李恪自然不知道其中的典故。

    他只看到四喜丸子这一道陌生的菜，便猜到了这就是大哥之前说给自己做贺礼的那道菜了。

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