第三百八十章 独家真传(第 3/4 页)

    不过看小师弟那一脸认真的样子，龙清泉又觉得不忍心质疑他。

    罢了，就等这炒随便炒出来的效果吧，若是效果好的话，龙清泉就要开始开吹了。

    “翻炒的时候一定要均匀，一定要力道适合，千万不要出现用力不匀称的情况。”

    赵洵一边炒着一边耐心的跟三师兄做着讲解，整个人处于精神的高度集中状态。

    “嗯，要不我来试一下？”

    在一旁看着很容易勾的人有好奇心。

    此刻的龙清泉便是如此。

    看的时间久了，总归是想要自己试一试的。

    试的好坏是一方面，最重要的是体验的过程。

    体验能够使人更深入的了解一道菜的制作过程。

    光是在一旁看的话就差了点意思了。

    “好，三师兄你千万记住不要用力过勐啊。”

    赵洵不担心三师兄别的，唯独担心这点。

    因为三师兄是二品修行者的缘故，经常会用力过勐。

    在修行之中这倒也就罢了。

    可在做菜中用力过勐可是绝对要不得的。

    这会让一道菜失去其原本的味道，变得枯燥无味，变得让人失去兴趣。

    总体来说，做菜的核心就是要懂得取舍。

    该用力的时候用力，该收力的时候收力。

    用力，收力。

    只有能够将两者运用的炉火纯青的人，才能够真正做到顶级的厨师。

    赵洵咽下都还差了一些，更何况龙清泉呢。

    龙清泉要走的路还有很多，赵洵也会很耐心的培养他。

    不为别的，就为了关键时刻能够多个人搭把手。

    一个人做菜真的是太累了，简直就不是人干的活。

    ...

    ...

    经过一番努力后，在赵洵跟三师兄龙清泉的合作之下，一道炒随便终于做好了。

    “哇，光是闻味道就很诱人啊。小师弟，我已经迫不及待的要尝一尝了。”

    三师兄龙清泉在炒随便出锅之后整个人就处于一种绝对意义上的兴奋状态。

    看的一旁的赵洵都是有些哭笑不得。

    “哎呀，三师兄啊你注意一下形象，哈喇子都要流下来了。”

    “有吗？小师弟你可不要骗我哦。”

    龙清泉连忙摸了一下下巴，以确认哈喇子到底流下来没有。

    “嗯，我们先一人吃一小口尝尝，看看味道咸澹是否合适。”

    “好！”

    味道这种东西是因人而异的。有的人喜欢吃咸口，有的人喜欢吃澹口。

    不能说喜欢吃咸口的人就多么优秀，也不能说喜欢吃澹口的人就差了。

    不同的人有自己的偏好，这都是十分正常的事情。

    当然了，赵洵更加偏爱于咸口。

    在他看来，咸口的菜肴能够把一道菜的味道提升到极致。

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