第四百一十七章 贾兴文的手腕（近20000字超级大章）(第 2/4 页)
这叫花鸡有那么香吗？
嗯。
。似乎确实挺香的。
赵洵知道叫花鸡对于三师兄龙清泉的诱惑力那不是一般的大。所以这个时候他一定要毫不犹豫的祭出这手绝活，只要他能够祭出绝活，那在相当程度上就能够让三师兄明白美食其实并没有想象中的那么困难。像叫花鸡的做法，很多大厨肯定都会想象不到。
这是一种近乎于原始的做法。但是就是这种近乎于原始的做法，却往往可以在有的时候给人带来一种极致的体验，极致的快感。
赵洵知道三师兄龙清泉相当喜欢吃美味，那么就把这道叫花鸡献给三师兄让他体会到美味中的美味吧。
这绝对是他此先绝没有尝到过的美味。
赵洵知道要想让三师兄龙清泉真正的意识到美味，就必须要让三师兄从一开始就服这道菜。
美味的菜肴必须要从一开始就感受到其精致之处。
偏偏叫花鸡又不是一道传统意义上的精致菜，所以必须要一开始就拿出一些诚意来，让三师兄意识到这道菜不是盖的。
“啧啧啧...”
赵洵嘿嘿一笑道：“既然三师兄你对这道叫花鸡如此感兴趣，就跟我来吧。我亲自给你展示一番。”
赵洵知道这种时候不是藏私，不是藏着掖着的时候，必须要展现出一番绝对的实力，让三师兄龙清泉尝到一些甜头。只要三师兄龙清泉能够尝到甜头，那他接下来对于美食的掌握和把握就会达到一个巅峰的化境。
也许一开始的时候会显得稍稍有些困难，但是赵洵并不认为这是什么难事。
毕竟美食这个东西也是有着其特殊性的。
只要三师兄龙清泉体会到了其特殊性，那么慢慢的就会依赖上这种味道。
人一旦有了依赖的情绪，那么接下来的整个节奏就会获得极致的提升。
“哇小师弟你这么快就杀好鸡了。看你这杀鸡的姿势如此之熟练，真的让人意想不到啊。”
三师兄龙清泉的话叫赵洵听得直想翻白眼。
什么叫做杀鸡杀的如此之熟练叫人感到奇怪啊...
他明明就已经进化了，再也不是那个看到鸡鸭就跑的小年轻了。
人总归是会进化的，总会是会进步的。
也许一开始显得有些奇怪，但是久而久之就适应了。
“三师兄你就不要在意这些细节了。我们现在开始要进入到叫花鸡的核心环节了，你可一定要看仔细一些，千万不要有疏漏之处啊。”
“呃...”
龙清泉一时间瞪大了眼睛，紧紧盯着赵洵，生怕赵洵接下来的一个动作他没有看清，从而错过了叫花鸡最为关键的步骤和环节。
每一个细节都是无比重要的，每一个细节都是无比惊喜的。
当龙清泉看着赵洵将整个鸡填满了食材，随后用泥土封好之后整个人都傻了。
还有这种操作？
“小师弟，你这接下来是要做什么啊...”
一时间龙清泉懵逼了。
“我啊，我是要将叫花鸡烤了吃啊。”
赵洵嘿嘿一笑道：“接下来就上火烤就行了。”
赵洵十分自信的说道：“三师兄啊，接下来你可要看好了。烧烤的火候需要十分精准，绝对不能有错漏，不然的话，这烤出来的叫花鸡的味道可就是完全不同了呀。”
“呃...”
龙清泉懵逼了。
记住火候并不简单，尤其是要在这样的环境下记住。
当龙清泉把目光都聚集在叫花鸡上的时候，整个人处于一种极度的满足状态。
“真的是美味啊，真的是极致的美味。”
只是闻上一下烤的半熟的叫花鸡，龙清泉就幸福的要晕过去了。
这个味道真的是太美味了啊。
“哈哈哈，谁说不是呢。这个叫花鸡的味道简直是绝了。”
赵洵也丝毫不谦虚的说道。
他从来都是实话实说的。好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，绝对不会藏私。
对赵洵来说保持叫花鸡的风味就在于做满细节。
每一个细节都关系到最后叫花鸡成品的味道，所以一定要尽可能的做到极致。
“嗯，光是闻这个叫花鸡的味道就是让人神魂颠倒了。”
“啧啧啧，确实啊，叫人十分的惊艳啊。”
赵洵跟三师兄龙清泉一唱一和，显得是幸福极了。
如此美味的叫花鸡确实能够叫人从一开始就将期待值拉满。
通常来说太早的将期待值拉满最后都不会有一个太好的结果。
但是此时此刻，赵洵无比的期待。
因为他很清楚他的叫花鸡不会叫人失望。
美食之所以是美食，那就是因为从一开始就能够给人带来最纯真的东西。
美食之所以是美食，就是因为从出现的那一刻起，就能够让人感受到从来没有感受过的东西。
叫花鸡绝对符合这两点。
首先这道菜看起来其貌不扬，登不得大雅之堂。
但是这有什么关系吗？
美食虽然有的时候需要造型，需要看起来好看，但是归根到底还是拿来吃的。
所以什么最重要？
当然是口味。
口味这个东西是因人而异的，但是并不是所有人都能够感受到。
就好比臭豆腐，看起来不怎么样吧？
但是吃起来很香，让人欲罢不能。
当然也不是所有人都能够吃得惯臭豆腐的味道的。有的人就觉得臭豆腐的味道实在是太奇怪了，哪怕只尝了一口都叫人觉得十分的奇怪。
所以...
这真的是一种极为奇怪的感觉。
赵洵是一个很懂得享受的人，所以他经常会去钻研各种美食，甚至去开发一些美食，但是他做的最多的一件事，其实是去挖掘美食中的核心要义，去挖掘美食中的灵魂。只有挖掘出了这些美食中的灵魂，才能够真切掌握到这些核心的东西。
赵洵并不觉得做这些很苦很累，甚至他会觉得乐在其中。
这确实是无比快乐的一件事，至少从一开始的时候就能够给人以极致的体验。
“嗯，烤的差不多了我已经能够隔着泥土闻到浓郁的香味了。”
现在的香味跟之前的香味其实已经有了极大的变化。
现在的香味更加的均匀，现在的香味更加的立体，现在的香味更加的全民。
所有的香味混合在一起，能够让人体会到极致的快感。
确实很香啊...
“哇，是哦是哦。小师弟我现在已经觉得有些迫不及待了。”
三师兄龙清泉这个时候已经是有些控制不住激动的情绪了。
对他来说等待这一刻已经等待了太久了。
所以当这一刻真正来临的时候龙清泉明显能够感受到兴奋。
他兴奋的想要惊呼，但是又必须要压抑自己的情感。
他必须使得自己的情感和状态处于一种极致良好的状态之中，必须要保证一切都属于良好的运作之中。
如果无法做到这些，那么从一开始就走偏了。
“嗯，可以拿出来了。”
赵洵不知道从哪里搞到了一根烧火棍，然后将叫花鸡弄了出来。
虽然手上带着手套，但是赵洵依然感觉到了极度的难受。
那种透过手套炙烤皮肤的感觉让赵洵几乎要发疯掉。
为何会有如此明显的感觉？为何会让他觉得整个人快要疯掉？为何会让他觉得整个人都处于一种发狂的状态？
太热了，真的太热了。
这种剧烈的热感让赵洵觉得有些难以理解，自然也有些超出了他忍耐的极限。
此时此刻，赵洵是真的快要疯了。
“呃...小师弟，要不我来吧？”
三师兄龙清泉见状凑了过来，深吸了一口气道：“小师弟你放着让我来吧。”
“嗯...”
赵洵知道这种时候让给三师兄龙清泉是没有什么问题的。
三师兄一直以来都能够保持一个相对较好的状态，基本上你只需要告诉他怎么做，他做出来的菜品质就不会太差。
当然你也不可能要求他超水平发挥。
基本上做出来的成品菜的品级也就是在中等稍稍偏上。
可以说三师兄龙清泉可以算的上是那种下限很高，上限很低的厨师。
这种厨师做的菜不会犯错，但是也很难让人有惊艳的感觉。
这就是山长为何总是会嘲讽龙清泉做的菜老三样。
因为数量一多龙清泉就完全扛不住了啊。
龙清泉能够做到就是在那一片范围内尽可能的去尝试更多的菜品，尽可能的去尝试更多的做法。
但是他的本质其实是很难有突破的。
很多时候一个专业的厨师跟一个顶级的厨师差距就在这里。
赵洵就是能够在完美做好一些经典款菜式菜样的情况下还取得一些突破的。
正是因为他能够做到这些，使得赵洵的个人实力获得了极致的提升。
也正是因为赵洵能够做到这些，使得他能够全面的获得各方的赞赏。
要成为一个顶级的厨师，要经历很多的艰辛，要成为一个顶级的厨师，必须要从一开始就拿出一个精致的态度。
这些恰恰是赵洵所具备的。
“嗯，就是这样，三师兄干的漂亮。”
看着三师兄火中取栗一般的将叫花鸡外围那一层层的泥土拨开时，赵洵的心中还是相当感动的。
那种极致的感觉，让他十分的欣慰。
好香啊，这味道真的是很香。
“三师兄，对，这叫花鸡就是这样做的，表面上有一点烤湖的地方没有什么关系，只要好吃就行。”
赵洵担心三师兄龙清泉担心叫花鸡的品质，遂索性在一旁解释道。
很多东西看起来其貌不扬，但是吃起来味道是绝绝子的。
所以赵洵一而再再而三的给三师兄建议，希望他能够明白这个道理。
很多时候人们都是被眼睛所欺骗了，实际上如果他们能够沉下心来慢慢体悟，会发现生活中真的有很多的美好，很多的小确幸。
“唔，真香啊。”
三师兄龙清泉闻到这股香味的时候就彻底的被征服了。
“哇，小师弟，我不知道你是怎么发现这么香的美味的，但是这真的是绝绝子，绝绝子中的绝绝子。”
三师兄龙清泉此刻已经彻底的顾不上吃相了，毫不犹豫的将一枚肉片从叫花鸡上扯了下来，随后送入口中。
“哇，这个味道简直了。”
龙清泉已经彻底的被叫花鸡征服了。
对此赵洵自然是感到有些惊讶的。
虽然叫花鸡确实很好吃，但应该也没有到这个地步吧？
三师兄的表现会不会稍显的有些浮夸了呢？
但是赵洵知道这个时候还是要保证克制的，情绪要内敛，情绪要保持稳定，情绪要保持始终处于一个绝佳的状态。
保持克制，保持冷静...
赵洵不停的在心中进行自我暗示。
不管现在三师兄龙清泉表现出来的状态究竟怎样，赵洵自己不能太失态了。
“嗯，我来尝尝。”
赵洵很是优雅的从三师兄龙清泉的手中接过一品手撕烤鸡，随即送入口中。
外焦里嫩的叫花鸡瞬间就征服了赵洵的口腔和味蕾。
不得不说这真的是绝品中的绝品，顶级美味中的顶级美味啊。
赵洵现在肯相信三师兄龙清泉的状态和表情不是装出来的了。这真的是香啊。
香气扑鼻，香气萦绕，让赵洵能够体会到那种极致的感觉。
“好香啊，真香。”
此时此刻，赵洵跟龙清泉已经开始抢食了起来。
因为他么知道如果他们不能够快速的把这只叫花鸡分完的话，用不了多久就会有旺财冲过来将叫花鸡吃的只剩下骨头。
旺财可不是跟你闹着玩的，简直就是食神中的顶级食神，饕餮中的顶级饕餮。
只有他吃不完的，没有他不敢吃的。
尤其是赵洵做的菜，品质又有保证，旺财更加能够毫无顾虑的大吃一顿。
所以赵洵跟三师兄龙清泉现在的选择是无比正确的。
如果他们不能够抓紧时间尽可能多的享用美食用不了多久，这些美食就会到旺财的肚子里去。
...
...
“嗯，什么味道这么香啊。”
说曹操曹操到。
旺财的鼻子属狗的，甚至有的时候嗅觉比灵兽都要灵敏。
自打他搬到书院之中来住后，基本上没有错失过一些完美的菜肴。
每一次赵洵只要做出了美味的菜肴，旺财绝对可以在第一时间赶到。
对旺财来说，菜品本身倒是在其次，关键是手艺，赵洵的手艺，让菜品得到了升华。
“哇，你们竟然在背着我偷吃鸡。”
旺财一看到赵洵跟三师兄龙清泉正自大快朵颐的吃鸡的时候一瞬间人都傻了。
他毫不顾忌的冲了过来，加入了吃鸡大军。
“大吉大利，今晚吃鸡。”
旺财还记得当时他跟赵洵第一次在酒楼中吃鸡的场景。
那个时候他们还是两个开心的快乐少年郎。
当然，现在他们依然很快乐，但是不得不说确实有了一些舍弃。
人随着成长的过程，总归是要学会舍弃一些东西的。
当舍弃了一些东西之后也能够随之获得一些东西。
这就是成长的代价。
当然，旺财现在不会考虑这些，因为他的大脑已经完全丧失了思考的能力。
此时此刻他想要做的唯一事情就是极尽可能的享受美味，极尽可能的享受一切美味。
“嗯嗯呢，太好吃了。明允兄啊，你为什么每一次都能够做出如此美味啊。我真的就是不明白了。既然你的手艺如此之好，为啥还要去做什么修行者啊，去做厨子造福大众多好啊。”
“呃...”
赵洵真的不知道该接什么话。
旺财简直是把他的话头都给堵死了。
好家伙...
旺财这么一说赵洵接下来能说什么啊。接下来赵洵不管是说什么肯定都会有问题的。
既然如此那索性不说了...
此时此刻赵洵的心情是十分之复杂的。
要想保证良好的心情保证良好的状态需要远离旺财。
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