第134章 注水(第 2/4 页)
段氏听得又怕又庆幸,“还好没出事。不过……哪儿来的猪肉?”
“原本打算做的丸子汤里的。”苏幼宁大口喘气,这一关算是过了。
刚刚那个铁面阎王看着吓人,却给自己减少了一些牛肉的重量,只要求达到四百五十斤,否则苏幼宁也不能逃过这劫。
“成了,今晚就吃猪肉。”苏幼宁转身进去,来回奔波了这几个时辰她早就饿得前心贴后背了。
晌午的酸菜鱼还剩一些汤,中午打了残渣,然后徐淑娘用纱布滤过,现在里面只有汤,没有一根刺。
“二娘做事就是仔细。”苏幼宁忍不住笑,刚被吓了一场,吃些好的才能安慰自己。
锅已经热了,汤煮得有一个个小泡泡。
苏幼宁用筷子一夹,一小团肉就下了锅。肉顺着锅边下去,锅里漂浮着一层肉团子。
然后她盖上木盖子,等着肉熟。除了这个,还能做一个麻油蔬菜。
虽然逐渐入秋,可天还是有些热。旁边一个锅里加了水,苏幼宁拿来蒸格过来。竹篾做的蒸格架在上面,里头垫了层竹叶,出来后就有竹叶的清香味。
一整根茄子放在里头。
接着苏幼宁开始看酸菜丸子,锅盖一打开,整个厨房都飘着香。
“对了!”
她一拍头,取了四个鸡蛋过来。
“宁宁,那鸡蛋可不能……”
最后一个“吃”字段氏突然咽回了肚子里。现在苏家可不是以前的苏家的,吃几个鸡蛋又怎么了?
段氏还又取了一个,颤颤巍巍过来:“你爹饭量大,一个不够,吃两个。”
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