第060章卖卤蛋(第 2/4 页)
大壮很快就把鸡蛋给收回来了。
似锦让青菱把鸡蛋全都洗干净,沥干水,待会儿好卤。
中午似锦准备烧两条清蒸鲫鱼,再加两个青菜,鱼都让青菱从镇上买回来了,里正夫人亲自送了一斤鲜嫩的韭菜过来。
说这是她家今年第一茬韭菜,最是鲜嫩,特意送来给她两口子尝尝。
里正夫人在家里坐了一盏茶的功夫,参观了一下房子,又聊了几句家常就走了。
既然有韭菜,那就包饺子吧。
青菱是北方人,特别擅长做面食,和面、擀饺子皮全都不在话下。
头一茬的嫩韭菜,煎成金黄色的炒鸡蛋,一起剁碎了调和成馅。
良笙一回来就下锅煮。
饺子不算多么小巧玲珑,良笙吃相大气,一口一个。
鲜嫩的韭菜加上香喷喷的炒鸡蛋,口感滑嫩鲜美,咬一口感觉满满的香气充满了口腔,那种满足感是吃的别食物都比不上的。
良笙满意的直点头:“咱们这农家小日子还真不错!”
第二天,巳时不到,大壮一脸喜悦的回来了。
告诉似锦,一百个卤鸡蛋根本就不够卖,下次可以多卤些。
他还眉飞色舞的描述了一下卖卤鸡蛋的火爆场面。
“你们是没看到,那些大户人家的采买好像卤鸡蛋不要钱似的,争着抢着把铜子往我手里塞!”
他吸了一口冷气:“五文钱一个卤鸡蛋呀,打死我都舍不得买!”
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