第250章秀起来了(第 3/4 页)

    关键，许慕现在展现出来的厨艺还和电影的一些情节相似。

    那么也就是说，许慕真的会功夫做菜。

    这才是让大家最意外的点。

    情节成真可能会迟到，但是永远不会缺席。

    因为许慕亮出来的绝活，节目镜头也长时间在他这里停留。

    毕竟，导演知道现在大家伙都在关注着许慕。

    节目的收视率，也全靠他了！

    切完肉丝后，许慕便将肉丝放在碗里，用料酒、盐、淀粉腌制了起来。

    料酒主要起去腥作用，而淀粉则是为了让肉丝更加软嫩。

    食材准备好之后，那就是起火炒菜了。

    厨艺，最基础的就是刀工、火候和调味这几样。

    刀工已经展示过，下面就是考验火候和调味的时候了。

    在许慕做这些准备工作的时候，主持人邢可也带着摄影师去采访了其他厨师。

    毕竟，这个节目总不能只盯着许慕拍摄吧？

    不过，邢可也没在其他厨师那边待多长时间。

    她在看到许慕烧油准备放入豆瓣酱的时候，就赶紧走了过来。

    豆瓣酱放进八成热的油锅后，很快香味就散发了出来。

    站在许慕身旁的邢可，在闻到炒出来的后，鼻子不受控制的动了动。

    没办法，炒香的过程太香了！

    香味炒出之后，许慕直接将肉丝倒入锅中翻炒。

    肉丝炒的差不多了，许慕直接将青椒倒入锅中一起翻炒。

    而他翻炒的时候，而在不停的秀。

    那锅颠的，很难怀疑他是不是在故意耍帅。

    ......

    直播间。

    “说实话，看许慕这个样子，还真像是会做菜的样子。”

    “自信点，去掉像，许慕会做菜。”

    “是啊，就这刀工和颠勺的模样，没有几年的功夫绝对做不来。”

    “没错，本人是厨师，就许慕那些准备工作，不是厨师压根就不会那么做。刀工这块我就不说了，单单是火候把控的这块，我觉的有点东西。

    调味这块，他知道将盐提前放进青椒中，我就知道他绝对会做菜！”

    “好家伙，这么厉害的吗？我原本以为就是一道简单的青椒肉丝，没想到还有这么多讲究。”

    ......

    许慕接下来的厨艺展示，观众们看到后都纷纷惊叹不已。

    而这些，在一个专业的厨师观众讲解后，众人心中的震惊也更盛了。

    他们没想到，这青椒肉丝还有这么多讲究。

    很快，所有厨师都做好了自己的菜。

    接下来，就是评委们的时间了。

    “好了，现在十二位师傅都已经做好了各自的菜，那么接下来我们就请五位专业的评委依次尝菜打分。”

    所有厨师做完菜后，

    “这道三鲜云丝很不错，它完全吸收了汤汁的美味，而且本身还带有一丝丝嚼劲，处处都透出鲜，所以我打8.5分。”

    “这道香煎牛排煎的恰到好处，而且它也想红酒的香气给吸收了进去，口感软嫩，唇齿留香。不错不错，我给8.6分。”

    ......

    一道道菜被送到五位评委的面前，他们每次品尝新菜的时候，都会喝一口清水。

    那模样，看上去就很专业。

    当然了，那些送上去的美味菜肴，也没有让他们失望。

    众人纷纷打出了8分以上的高分。

    终于，其他人的菜评委们都品尝过了。

    最后一道菜，轮到了许慕的青椒肉丝。

    “嗯，这道青椒肉丝摆盘还不错，味道闻着也不错。”

    “没错，我尝尝味道怎么样。”

    评委也都知道许慕，所以在评价这道菜的时候，他们说的话就稍微多了一点。

    毕竟，被请来做评委，他们也知道哪些地方该怎么做。

    大明星嘛，镜头停留的时间那必须长一点。

    不过说实话，这五位评委在尝菜之前，他们对许慕做的菜是没有底的。

    毕竟，他们知道许慕不是这个圈子的。

    虽然之前网上传出许慕做的菜比五星级大厨还要好吃，但是这些评委怎么可能会相信网上那些话呢。

    他们下意识的认为，那是明星的炒作而已。

    毕竟，任何一家五星级酒店的大厨可不是随随便便一个人就能超越的。

    不过，这些想法在他们将青椒肉丝尝到嘴里的那一刻就改变了。

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