第221章 身外之物(第 3/3 页)

    鱼头和豆腐一块炖了一锅，村里有豆腐匠，这豆腐是最不缺的。

    鱼肉全部片成鱼片，本来是一个很复杂的事情，被安竹一做，瞬间就觉得简单了。

    “李婶，其实掌握了方法，就很简单了。”安竹一边片鱼一边说：“我也是跟着三胖子酒楼的厨师学的，我爹不是在酒楼里做事，有幸看到他们酒楼里的人片鱼，教了我方法。”

    “先将刀放在鱼尾处，挨着中间的鱼骨，把鱼肉和鱼骨分开，两边都是这么片的。”安竹一边做，一边示范，让围在一块的婶子们，看的真真切切的。

    “片鱼就更简单了，把刀放斜，鱼肉不要片的太薄，一煮就散了。”安竹说着，拿了她片好的鱼道：“大概就这么厚就行了。”

    一条鱼，三下五除二的，就被安竹打整完了。

    一锅鱼头豆腐汤、香辣鱼片、谢秀红的卤豆腐丝是拿出来送给大家吃的，卤肉则是大家伙凑钱一块买的，也不能白吃。

    家家户户带来的青菜萝卜又是两碗菜，每个家都拿着一个碗，均匀的分了下去。

    院子里生起了两堆明火，屋子里生了炭火。

    “桂兰，今儿个用你们家的炭火，改明儿，我送些回来。”朱翠香有些不好意思，在陆家吃喝，陆家肯定是占不了大家便宜的。

    “没事。”陆母不在意的说着，从搬到这个家里之后，还是第一次这么热闹呢。

    安竹抱着一筐炭进来，正好听到这话，立刻接话：“三婶，我娘的意思是，能够让大家聚在一块，平平安安的，就算损失些炭火也没关系的，我们年轻些可以坐在外头烤火，这老人和孩子可受不得外面的寒风露重的。”

    “对对对，是这个意思。”陆母一下就明白了安竹的意思，她笑着说：“只要大家平平安安的，不过是一些身外之物。”