第338章 将军夫人厨艺好(第 2/3 页)

    “这是何物？”周允看到院子里，刘冬在清洗着小龙虾，好奇的询问着。

    周铮回：“公子，这是大红虾，可惜，我们去的那天，刚好没有大红虾了，就没吃上。”

    “我听说，大红虾到这个季节，就快没了。”周铮回答着，看着大红虾，眼底也不由的透着一抹期待：“公子，大红虾的味道可好了，清蒸的，红烧的，麻辣的，十三香的，每一种都吃不腻。”

    “是吗？”周允挑眉，问：“和那日的螃蟹比起来如何？”

    “自然是……”有过之而无不及。

    作为爱吃大红虾的周铮来说，这大红虾味道极好，尾巴肉多，吃起来爽，但是这螃蟹嘛，壳太多了，不如大红虾吃起来味道好。

    想到周允爱吃螃蟹，周铮改口道：“自然是不相伯仲，公子吃了便知道了。”

    “嗯。”周允对这大红虾的味道，倒是期待了，他道：“它是不是和螃蟹一样，一蒸熟就变红了？”

    明明是青黑色的虾，却叫大红虾。

    “对，公子可真聪明。”周铮不着痕迹的夸赞着。

    厨房里，安竹在琢磨着菜单，既然要巴结，这菜自然是要换着花样做。

    家里的鸡多，她直接宰了一只，又让人去摘了荷叶，打算做一道荷香鸡，再加上今天一盆的大红虾，还有炖的骨头扁豆汤。

    每一道菜都是硬菜，绝对够吃了。

    她还特意去谢秀红家买了卤肉，卤豆腐丝，她倒是想要自己做，可一来，今天的时间太匆忙，根本没准备待客的。

    中午能有这么多菜，那纯属是家里有存粮，她爱吃荤菜，所以，家里常常备着。

    晚上若是不能再准备，那就不行了。

    周允爱吃鱼，安竹就打算做一道不一样的鱼来吃，今天做了红烧的，清蒸的，晚上就做你香煎鲫鱼。

    煎过之后的鲫鱼，再加上烹饪手法，那味道也是极好的。

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