第103章 喂食(第 2/4 页)

    冬季新鲜时蔬很少的，姜心主要还是点了两个肉菜。

    一道鱼，一道鸡肉。闵昭又点了一道河鲜，还有一份素锦炒饭。

    等到菜都上来，姜心也瞧着这三菜一饭十分可人。

    在这个时代，人们的吃食在食材和作料利用上已经很精致了。

    姜心夹了一块那鱼，放在嘴里，点了点头，确实好吃。

    这鱼也不知道用什么做的，是被汤泡着上来的，汤上面还飘着几块菌干。汤的色泽红润，不油不腻。

    姜心一下子就想到了自己泡的那些酸菜，笑道：“我泡的酸菜快好了，等我回来做一道酸菜鱼给你尝尝。”

    “酸菜？”闵昭倒是头一次听说这种菜。

    姜心点头，在东路这个地区冬日也不算太长，一般都食用窖藏菜，少有的做一些腌菜来调节口味。对于酸菜，还是更偏北一些的百姓才会制作。

    姜心点头，笑道：“我生来就是个对厨艺没有天分的，只是喜爱酸菜的味道，也就会腌酸菜啦。”

    姜心说的倒是真的，她上辈子也是个对厨艺没啥太大感觉的人，也只会做几个家常小菜罢了。

    唯独她最爱吃来自东北的妈妈做的酸菜，冬天一入冬就腌上一大缸，一个月后起开，炖一锅酸菜鱼，一顿她能吃一条。

    还有酸菜饺子，仅次于她对酸菜鱼的爱。

    所以她倒是十分热情的跟妈妈学了酸菜的做法，当时还说，日后要是嫁了人妈妈不在身边，自己也有的吃。

    没想到，倒是她先离开了妈妈……

    “想什么呢？”闵昭往她碗里又加了一块鱼肉，那鱼刺竟已经被剃干净了。

    “在想……那山谷里有没有作料呢。”姜心将肉放进自己嘴里，对闵昭露出一个大大的笑容。

    “没有。”

    闵昭拆完鱼骨头又开始拆鸡骨头，一块软软的鸡肉就递到了姜心的唇边。

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