第663章 五零年代炮灰女（17）(第 3/3 页)

    除了这些，就是米缸旁边的一堆番薯和土豆。

    时姜再四处看了看，厨房后面的一小块地里，种着几根大蒜，还有旁边大小不一的青菜。

    看着这些东西，时姜想了想，准备割两颗大点的炒个青菜，再打两个鸡蛋炖个水蒸蛋，再把土豆切丝，炒个土豆丝，另外舀一碗米，再洗三个番薯洗干净去皮切成小块，跟米一起煮，熬成粥。

    不是时姜不想做成干饭，一个是如果煮成干饭，根本不够三个人吃的。

    另外一个，虽然她给肖盼吃了一点灵药进去，可他的身体体质跟她还是有本质上的区别，不敢给他多吃，是怕他虚不受补，然后承受不住灵药的药力，反而对他的身体有害。

    最重要的一点，就算这个世界没有灵气，可时姜也懂得如何引导吃下去的灵药在体内的筋脉里走上一圈。

    所以，就算同样吃下灵药，时姜的效果是别人的好几倍，甚至更多。

    灵药虽然能修补身体，可肖盼的身子已经虚弱了这么多年，只能慢慢的养，吃干饭还不如喝粥来的养人。

    决定好了菜式，时姜立马动手，一小碗米挑拣了一下小石子，稍微清洗了一下，就倒在了里面那口锅里。

    再舀了满满一锅的水进去，再把番薯削皮切块丢进去，然后灶口大火的烧起来，架了几根能烧挺久的木头，就不去管它了。

    外面的锅里，拿了油罐里的纱布，擦了擦锅底，等火把锅烧的冒烟了，才把切好的青菜梗子丢进锅里快速的翻炒，炒青菜一定要大火爆炒才好吃。

    等炒到一半的时候，火势稍稍弱下去时，才丢下青菜叶子进去，稍稍放点盐，翻炒出水份来，再撒点味精，就可以直接出锅了。

    炒青菜千万不能放水盖盖子闷煮，不然，青菜软趴趴不说，菜叶子还会显得很黄，色香味都会差上许多。

    炒好青菜，时姜把这碗青菜直接放在里面那锅粥的锅盖上，因为锅盖有温度，放在锅盖上可以很好的防止青菜因为时间长而冷掉。

    时姜洗好土豆，再用破掉的瓷碗片，轻轻地刮掉土豆皮，然后切丝后，放清水里洗上一遍。

    这样操作，是为了不让土豆丝上的淀粉太多，导致炒土豆丝时黏锅。

    幸好肖家的厨房里，还有小半瓶的醋。

    只是，这醋肯定不如后世的那种香醋好吃，所以时姜偷偷的从百纳袋里拿出一瓶香醋来，倒了一些土豆丝里调味。

    反正肖家厨房里有醋，完全能解释的过去。