第161章 冰糖葫芦、甜筒冰淇淋(第 1/3 页)

    将所有的山楂都串好了以后，叶籽将它们排到外面的桌子上摆放好，等着待会全部一起处理。

    接着开始处理外面的冰糖，要把所有的山楂全都裹满糖浆需要大量的冰糖，叶籽看了看自己的锅，恐怕有点承受不起，只能几个灶一起用，所有的锅都拿了出来。

    冰糖满满一盆，每个锅都均匀分配好，再依次加入和冰糖同等分量的开水，用中火加热。

    为了让它们更加快速地融化掉，叶籽一手一个勺子，在每个锅里慢慢搅，等所有的冰糖融化了以后再小火加热。

    没过多久，几个锅里的糖液就开始咕噜咕噜冒着很小的泡了，叶籽的鼻尖嗅到了一股甜蜜的味道，仿佛这个房间都变得温暖了几分，让人心情都变好了不少。

    她停下搅动的手，等到糖液的颜色变得稍微有点黄，泡沫繁多开始变得拥挤的时候，就是做冰糖葫芦最好的状态了。

    几个锅里的糖液一起好，叶籽一个人也顾不过来，为了不让糖液在她给山楂裹糖液的时候冷却变硬，她让机器人过来帮忙，两边都是两双手一起开动。

    一手一只山楂串在锅里滚一圈，将每一颗山楂周身都裹得满满当当地挂上糖液，然后放在抹了油的铁盘里，等待它们冷却成型。

    这样一来，冰糖葫芦就做好了，看着厨房外面几张桌子上现在已经快要被摆满的冰糖葫芦，叶籽的心情都和它们红彤彤亮晶晶的外表一样好极了，每张桌子上都是整齐摆放的，简直就是强迫症的福音！

    不过在今天这个天气要等它们自然冷却成型的话，还是要花费一点时间的，所以叶籽直接让机器人帮她把这些都放到了冰箱里。

    幸好这里的冰箱是不会用来储存食物的，所以里面都是空荡荡的，刚好能把这些冰糖葫芦全都放进去，要是再多一盘都放不下了。

    看着它们都被送到冰箱里了以后，叶籽开始准备做甜筒冰淇淋了。

    刚刚两只手都没有休息，一直在举着糖葫芦，还是有些累人的，叶籽叉着腰休息了一会，对观众们说道。

    “冰糖葫芦我们就做好了，大家不要急，还要放到冰箱里给它冷冻一下，待会和冰淇淋一起给大家抽奖。”

    做冰淇淋对叶籽来说就要简单多了，机器已经有了，她只需要现场再做一些蛋卷就行了。

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