第150章 红烧兔肉(第 2/2 页)

    赵秀兰气的打她：“你个死丫头，咋说还不听呢？”

    白蓉芷听到动静出来，徐娇赶紧躲在她的身后告状：“阿婆，你快保护我，我娘她要揍我！”

    赵秀兰瞪了徐娇一眼，有些不好意思的笑了笑，这个死丫头……

    “亲家阿婆别误会，我和阿娇闹着玩的。”

    白蓉芷将徐娇拉到身前，忍不住用手指头戳了戳她的脑袋，虽然说着责备的话，但言语之间全是宠溺：“你是不是惹你娘生气了？你要是真惹你娘生气了，阿婆也帮不了你。”

    “哪有？才没有呢。”徐娇扬了扬手上的兔肉：“娘，中午留下吃饭，你跟阿婆先坐会儿，我进去做饭。”

    “不用……”

    赵秀兰话还没说完，便被白蓉芷打断：“用的，亲家母别推脱，你好不容易来一趟，怎么着也不能让你空着肚子回去。”

    “就是！”

    徐娇提着兔肉，进了灶房。

    刚进灶房不久，林厚便提着一捆柴也进来了，他放下菜，自然而然的坐在烧火凳上，充当伙夫的角色。

    徐娇打算做一个既简单又美味的红烧兔肉，刚刚她已经将兔肉腌好，现在只需要下锅炒一下便可。

    等锅烧热之后倒入菜籽油，油烧至四层热，将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中，炸呈红色，捞出炒锅留少许底油，入花椒、大料、葱段、姜片略煸，最后加入配菜及调料，最后用小火烧至酥烂，即可出锅。

    色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣。