第239章 黑金魔方(第 2/4 页)

    几乎在这道菜成品的一瞬间，顾明月就选择了提交。

    主持人现在已经非常熟悉流程了，便立刻将这些菜提交到了评委或观众的手里。

    而观众们此刻在迫不及待了，这可是魔方啊，而且是用牛肉和土豆做的魔方，这谁能拒绝得了！！

    很多喜欢玩魔方的人都比较有个性，他们会喜欢一些很酷的东西，就比如现在这一盘儿酷酷的黑金魔方。

    尤其是顾明月在设计整个流程的时候，其实就卡在了这一道主菜上。

    做菜对她来说没有什么难度，但是将菜做出新的花样，给人带来新的期待则是一件需要用心思考的事情。

    而且这一道菜是主菜，就是说将是整场比赛分量最大的一道菜。

    一个这样的策划也是有从法餐中得到的一点灵感。

    这样前菜份量少，负责开胃。

    主菜分量大，负责让大家能吃饱，而之后就可以间接的上一些汤水和主食了。

    所以在大家开始享受美食的时候，顾明月已经开始炖第一道汤品了。

    作为主食之间的汤品一定要味道过清淡不用太浓郁，但是会要让人觉得有一种耳目一新的感觉，而之后结尾顾明月就选择了一款甜汤。

    不过现在观众朋友们基本上已经来不及将自己的目光放在场上了，因为他们已经牢牢的被面前这一份精致又足够分量的黑金魔方给吸引了。

    即使是最挑剔的评委在夹起了一块子的牛肉放入口中之后，也不自觉的露出了一个笑容。

    这个牛肉是经过低温慢煮的，所以现在那里非常的柔软多汁。

    而牛肉的外面则经过高温的炙烤之后，形成了一层脆脆的焦壳。

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