第166章 黄荆条下的蚕豆(第 2/4 页)
丁发财伸出手来,拦住那个小丫头和孟菁菁,刘氏趁乱抱着篮子逃出去了。
刘氏举起手里的篮子,对还未离开的人说道:“刚才孟菁菁耍了手段,把发霉的蚕豆用野草掩盖起来,好让大家发现不了!”
众人好奇地往篮子里一瞧,只见拨开野草的地方,能够看到的蚕豆上已经长出来一层霉菌,黄黄黄绿绿,看着说不出的恶心。
众人一时惊诧,哄闹起来。
“真的有发霉的东西啊。”
“可是老板娘不是说了是用来做酱料的吗?”
“可是谁知道真假啊,万一不小心放到我们菜里怎么办?”
大家众说纷纭,犹豫不决,也不知道该相信谁。
孟菁菁一把推开丁发财,追了出去:“我既然在厨房里大大方方地摆出来,也不怕大家查看。”
她指着篮子里的蚕豆说:“这些蚕豆是我准备用来做酱料的,刚刚发酵没几天。并且上面覆盖的东西,也并不是什么野草,而是黄荆条。这也是为了让蚕豆能在适宜的温度下发霉,这是做酱料必不可少的工序。”
这些饕餮们虽然对吃美食情有独钟,但其实对做法却一窍不通。听老板娘将做酱的流程道出来,都觉得不明觉厉。
“黄荆条竟然还能用来做酱吗?”有人新奇地问道。
“难道你以为就能拿来打你啊!”立刻有人接话道。
这个善意的调侃,立刻让大家哄笑起来。俗语有云:“棍棒底下出孝子,黄荆条下出好人”,因为这东西的随处可见,常被用来做教训的工具。很多人年少时,都少不了领教黄荆条的威力。
现在用来做酱料,大家看那蚕豆篮子顿时充满敬畏。
刘氏看大家嘻嘻哈哈,一点也没有生气的样子,肺都要气炸了。
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